2024年12月05日

飲んでしまった店主反省

ピクルス同色系やけど綺麗そして旨い
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豚タン焼いたった完売したけど
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この眺めでビール飲みたいなベランダやから家飲みじゃない?
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波乗りできずだけど海は見るおっさん
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津波の一時避難場所からの平和な光景
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ねこ君寝てたかわええ
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昨日はお陰様で夕方から注いだり作ったりしてて。
気づけば夜で、なんか楽しくなっていて。
ギターもピアノも音鳴ってて、生演奏で店主歌うとか。
そんな日もあっていいんじゃないかな、個人店だし、夜の最後だし。
で、ついつい飲んでしまって、ややヘロ&ヘロね。
まだ、息を吸えておりますが。
そんな事もあり、今日はサーフィンはパス。
海岸行くと、海仲間いて世間話して癒されて。
帰宅して、いつもと同じご飯を食べた。
その前に水汲み参拝行ったら、ねこ君いた。
声掛けたけど、ずっと寝てた。
かわいいので眺めてたけど、ナデナデしたかったな。
毎日は会えないけど、酷暑の時は全く会えなかったしで最近は嬉しい。

今日は大人しくビール注いでます。
痩せる料理、いろいろ完売したな。
食材廃棄凹むから、少し減らしてるけど。
強気仕入れをずっとしてたけど、大量に余るとやはり悲しい。
だけど、ビールに合うものは揃えたいと思うし。
バランスが大切だけど、センス無いからさ。
とほほっ、です。
今日もなんかやってみます。
ピクルスはいい感じに浸かってました。
中々の出来なんじゃないかな。
野菜も旬の、国産のだけだしね。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話。

シガビは、シャイニングの2樽目を開けておく。
これ、ちょっと変わってて美味しいしオモロイ。

さてと、そろそろ家出しますかね。
探さないで下さい。
さようなら。

よゆーオッサンで、16時オプン。
22時ヘテンだけど、ラストは21時。
昔みたいには頑張れない、おっさんです。
ごめんね、衰えてて。

そろそろ雪タイヤの決断するかね。
まだ悩み点が、いくつかある。
お店で空いた時間にイメトレしたいけど。
やっぱり、読書もしたい。
そして、仕事が1番したい。
営業時間中、ずっと誰かお客さんいるわけでもないけど。

しかし12月入っても、まだ暖かい。
水温も高いし、いつ冬が来るのだろうか。
来週休もうか悩んでるけど、北の方は寒いのかな。
ああ、悩む。
ピコリンとお出掛けしたいけど。
ベタな、草津とかアリか?
まあええわ、仕事しよう。
ほな、さいなら。
いつか会う日まで。



平日は、16時オープン、22時クローズ
休日は、14時オープン、20時クローズ
ラストオーダーは1時間前にします。
よろぴこお願いします。


インスタもなんとなく
「クラフトビアバー@関内」


12月5日(木)のビールたち
「志賀高原ビール」

DPA
IPA
アフリカペールエール
フレッシュホップピルス
ホッピーブラウン
SHINING / Cold IPA
フレッシュホップIPA
ハウスIPA

「気まぐれカクテル」 

ちょっと濃いハイボール
湘南かぼすサワー

「ボトル販売」(店内飲みはプラス200円)

ペールエール
フレッシュホップエール
フレッシュホップIPA
フレッシュホップグリゼット
フレッシュホップピルス
信州事変
posted by ビアバー店主 at 13:48| 神奈川 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする