2024年07月29日

火曜水曜休みだね~

まだ読んでないけど2冊お勧めお早目に
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7時からハゲるほど暑い日差し
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追い出されたのでスケパーに移動、クローゼットで帽子発見
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1杯にシジミ100個分のオルニチンらしい
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今日の1日1食、国産10割蕎麦100グラムに増やしてみた
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今月残り2日これで生き抜くしかない
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昨日も楽しい店内でした。
いや、楽しんだ店主でした。
それで、ええんか?

夏野菜が美味しいのん増えてきた。
なんだか嬉しい。
家だと1人なので買いたいけど買えない食材も多い。
3、4日、同じの食べる事になる。
まあそれはそれで良いかもですが。
最近は安くないけど、ミョウガが旨い。
ふと、残ったのんを家に持ち帰れば良いと気づく。
今までは、休み前とかに仕方なく持ち帰ったりしてた。
これからは、食べたいのん1本だけとかを家で食べよう。
今更だけど、大発見をしてしまいました。
ひょっとしたら、アホ頭もたまに使ってるから、アホ卒業なのかも?
まあ、どうでもいいや。
知らんし~。

お店の給湯器、完全に復活しました。
修理ではなく、付け替えなのですが。
以前はお店の中にリモコンあったけど、リモコン壊れたままでした。
それでも普通にお湯出てたし、たぶん40度~42度くらいで。
それがリモコン無しで給湯器付けたら、まさかの60度固定。
カウンターの中のシンクのは、水足して調整できるけど。
厨房のやつが、単独水道なので60度が出て来る。
我慢とかじゃなく、むっり~。
で昨日に、いろいろ試してもらったけど。
やはりリモコンで設定してから外すと、60度に戻ってしまって。
温度調整とか基本しないし、店内に引いてたリモコン線が分からないと。
なのでビルの裏の給湯器のところに、風呂用の防水仕様のリモコンつけてくれた。
更に大雨に打たれないように、防水袋で吊るしてくれた。
出張費無しで、ちょい高くなったけど、9000円ちょいで済んだ。
いやぁ、なんだか優しいプロの業者さんだなぁ。
たぶん次も10年くらいは使えるとは思うけど。
てか、お店10年もやるんか?
やるやらないと言うか、経営が持つのか?
余裕の、週休二日制とか、アカンでぇ。
ま、ぼくの知った事ちゃうけど。

給湯器が72800円で、リモコンが9200円だったかな。
8マンちょいで復活できると思ってなくて。
めちゃハゲ嬉しいのでした。

そして冷房病らしきのんで苦しんだ、先週と先々週。
自己結論ですが、やはり店内の冷やし過ぎで、そこにずっと僕がいたから。
体温調整みたいなのんが、ボケてしまってたらしい。
寝込むほどの、脱水症にはならなかったけど、怪しい日もありました。
ここ数日は、ハゲるほど暑い日も、扉開放でエアコン強めでつけてます。
キンキンには冷えないけど、それが心地よい。
ネクタイして熱が抜けにくい店主で、まあ快適くらい。
なので、Tシャツとかのお客さんだと涼しいくらいかな?
入り口1番席通称石器席は、やや暑いかもね。
知らんけど。

お陰様で体調が整ってきてて。
惰性の家晩酌も卒業した今。
寝起きは天使だし、ウンチの神様放出も(てか毎回、トイレの間違いだろ)快調。
胃腸だけに・・・・・。
えっ?

寝起き30分で整うようになってきた。
今日は6時まで寝坊して、布団の上で瞑想(イメトレね)。
で、白湯飲んで整えて、7時から鵠沼海岸で波乗りしたった。
台風3号の残り波なのかは分からないけど、小さいなりに遊べました。
今日も自作スポドリ500ミリ作って持ってったけど。
ストレートレモン果汁が美味しいし、天然塩はそこそこ入れてます。
これがね、かなり美味しいのです。
明日、純りんご酢を久しぶりに買ってくる予定で。
明後日からは、天然塩、純りんご酢、瀬戸内レモン果汁で作ってみる。
たぶん、美味しくパワーアップすると思うのだけど。
今更だけど、そろそろ1リットルの水筒に移行しようかな。

今日も規制の9時まで鵠沼で2時間ほど遊び。
まだ出来そうなので、スケパー前に移動して2ラウンド目。
ま、移動って7、8分やけど。
そこから、10時半過ぎまで波乗りしてきた。
鵠沼上がった時点で、水筒の中は空っぽでした。
やっぱ、足りない事が判明した。
2時間くらいの日もあるけど、それでギリかな。
瀬戸内のレモン果汁、小さいけどそれなりの値段。
イタリアのストレートレモン果汁は少し安いけど。
他で食費があまり掛かってないし、瀬戸内で奮発しとくか。
食べる物、飲む物で、人の身体は出来てます。
当たり前の事なのに、粗末に扱う人間どもも多い。
ま、他人事やけどね。
ぷぷぷっ。

しかし、体調も良いし、日々機嫌が良い。
仕事前に適当な理由でお酒飲む必要も無くなった。
ザマアミロ(誰に、何が?)。

ああ、サーフィンって楽しいな。
スケパー前着いて、波見てたら。
そこにいた人から、自転車で来れるって良いですねと言われて。
すこし話してたんだけど、やはり恵まれているらしい。
駐車場代も無ければ、ボードを積み込んだり、着替えたり。
撤収時も、ボード拭いて、シャワーか水道の水浴びて砂とか落として。
普段着に着替えて、運転して帰るとか。
長い時間遊ぶのなら、途中でご飯食べる人もいるのかな?
そうか、ジモティーサーファー達は、家で着替えてチャリにボード積んで。
遊んでからまた積んで、家で降ろして、そのまま風呂直行やもんね。
こりゃ、止めれんわけだわな。
なるほど。

ああ、ここ数日の良い波の余韻に浸っております。
今日のご飯は、玄米が昨日で終わったので、蕎麦にして。
玉ねぎだけあったので、中華スープにして。
温泉卵も終わったので、卵抜きでしたが。
飽きもせず、質素だけど、まあまあバランス良い食事。
サマーエンジェルも旨かったけど、ソルダムも美味しいな。
次は、サマーエンジェルにしてみる予定。
どうでもいいことです、はい。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話。

昨日もだけど、お客さんの小さいお子さんが大きくなってくのが微笑ましい。
かわいいので、最後のいかのぬいぐるみをあげました。
めちゃ気に入ってくれてたと思う。
UFOキャッチャーで落としたいだけ説もあるしね。
ミニちいかわ、まだまだあります。
1個と言わず、何個でも差し上げます。

今日も早めに行って、余裕のおっさんでオプンだな。
給湯器直って嬉しいのだが、そろそろ痛い出費がくる。
そう、本物のエアウィーブに買い替えです。
まあ、今も本物だけど入門クラスのやつ。
次は、スタンダードに格上げなんだけど。
77000円かぁ、冷静に考えると高価だが。
だけど、1日の3分の1、1年の3分の1、人生の3分の1。
寝てるって事は、とても大切な時間って事。
食事もだけど、寝るのもとても重要。
ケチるところではないし、むしろ将来や自分への投資。
投資って、お金の事とばかり思ってる人間も多いけど。
ぼくは違う、自分への投資は今後惜しまないと決めた。
だから、当面は週休二日制にしている。
自分を楽しめないのに、お客さんを楽しくなんかできないんじゃないかな。
たとえば、注ぐのが上手とか、料理が上手とか、練習すればだれでも習得できる。
それも大切だけど、バカテンダーってのは、それだけじゃないような?
ま、アホ頭なので、正直、よく分からんけど。
知らんし~。

てか、行こう。
あ、洗濯まだ干してへんやんけ。
干してから、家出します。
探さないで下さい。
さようなら。
ぷー。



今週も火曜と水曜休みの予定。
予定は未定。

平日は、16時オープン、22時ラストオーダー
土日祝は、14時オープン、20時ラストオーダー
よろぴこお願いします。

インスタもなんとなく
「クラフトビアバー@関内」

仕事前飲み家飲み卒業、19日目。

7月29日(月)のビールたち
「志賀高原ビール」

ペールエール
ノットソーマイルドエール
ホッピーブラウン
Morning Mist / Session Hazy IPA!
"SHOUBU" no Miyama Blonde 2024!
SHEER KOGEN IPA
ニューエンギランドIPA

「気まぐれカクテル」 

ちょっと濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
酸っぱいレモンサワー
自家製モスコミュール

「ボトル販売」(店内飲みはプラス200円)

ハバネロマンセゾン
ハバネロマンIPA
ゆるブルウィート
ペールエール
美山ブロンド
KASUMI
信州事変2024
posted by ビアバー店主 at 13:24| 神奈川 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする