2024年05月28日

大雨からの晴れ間からの、たぶん大雨

前の家から持ってきた玄米、減らない
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雨上がりの緑、綺麗
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今日は10割蕎麦を茹でてみた
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蕎麦がまず旨い、そして麺つゆ対決
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僅差で、本膳かな僕の好みは
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フジのこういう企画大好きかも
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で、買ったけど、どうすんの?
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今日は大雨らしい、てか早朝から大雨。
気圧の関係なのか、寝起きが悪く。
まあ、海もグチャだし波乗りはパスだし。
起きてから、いつもベランダの扉を開けるんだけど。
開ける前から、冷蔵庫上の温湿度計の湿度は85%(今は、80%)。
外は、更に凄く蒸し蒸しで、そこししたら90%に上がってた。
苦手な、蒸す梅雨にそろそろ突入なのね。
持ち家の時は、無垢床や壁の漆喰、風の通りの良さとかで。
そこまで不快指数が高くなかったけど、今のマンションは海近、川近、1階など。
向かいのマンションの庭(?)、既に雑草ボーボーやし。
家でやる事ないので、考え事とかしてました。
台風の波はいつがベストコンディションなのかとか。
次の日曜日に行くつもりの、ザ・サーフフェスティバルとかも。
雨天中止なんだけど、楽しみにしてる。
ただ行って、雰囲気味わって、ビール飲んで、いろいろ食べるだけ。
キッチンカーもたくさん来るみたいだし。
地元の美味しいお店も出店するって。

天候次第だけど、末っ子のピコリンに誘いのメールしたら。
行きたいって返信きたし、3女アカリンも行くってさ。
直前に気が変わったりするときあるけど、とても楽しみだな。
あかりんに会うの、2月のスキー以来?
そんな事はないか、どっかで外食したっけか。
まあ、いいや、日曜日、イベントが中止でもどっか行こうかな。
父ちゃん、酒飲まず、運転手になるよ。
どうか、晴れますように!
気象庁きたら、晴れるミサイルかなんか撃つように言っておこう。

たまには僕も、世間の休日を味わおうかなと。
そして、サーフフェスティバルですよ。
僕も行くしかないでしょう。
まあ、友達少ないけどね。
ふふふっ。

次女とえりさんも、考え中なのかな?
チャリでも徒歩でも行ける距離だし。
広い公園、勿論、トイレも数か所あるし。
普段から散歩するだけで気持ちがいいけど。
僕は結局、鵠沼海岸に行ってしまうんだよな。
そいや、グーグルフォトだかの機能で、1年前の写真とか出て来る。
昨年も、海の家の設営を観察していたらしい。
愛川町での焚き火会の写真も出て来て。
今よりは、ちょっとキャンプっぽい事してた。
まだ、頑張ってたデブーの時期なんだろうな。
料理をしようとしていた模様。
今、なんか焼いて、ひたすら飲んで、焚き火を見る。
どんどん、人生自体も、シンプルになっていくのかな。
ミニマムライフ?
知るかぼけ。

家でヒマしてたら、いきなり雨が止んだ。
10時半過ぎだったかな。
お腹ペコリンなので、まずは蕎麦食べようかなと。
湧き水が朝のゴボウ茶で無くなったので、水汲み参拝に。
雨こそ一時的に上がったけど、さすがにねこ君は居ず。
期待はしてなかったしで、100円投資参拝して。
水汲んでから帰宅し、悩んだけど蕎麦茹でた。

そいや、ペーペーカードの届けの不在入ってて。
今日の午前中に再配達予約してたんだけど。
まさかの、参拝行ってる5分の間に不在票入ってた。
ラインで再配達しようとしたら、早くて14時~16時て。
日本郵便、忙しいとは思うけど、融通効かず。
結局、明日にまた来ないといけなくなるのに。
そして明日は午前中に僕はいるとは限らない。
まさか、その5分の間に来るだなんて。
他の運送会社なら、他の配達ついでに寄ってくれたりするけど。
まあいいや、別にペーペーカード要らんし。
3000円、貰ってみただけ。

次の雨雲が来る前に、買い出しに行きたかった。
お腹ペコを優先して、茹でて食べた。
最近は、8割蕎麦が続いていたけど。
昨日、いつもの麺つゆと10割蕎麦を関内のあおばで買ってきた。
10割蕎麦は、茹でる時間とか洗う回数とかムズいんだな。
今日は、大量の天然水で、5分茹でて、冷やしぬめり取りは、浄水器の水張ったボウルで3回。
さっそく、2種の麺つゆで食べてみました。
うむうむ、蕎麦がちょくちょく切れてるけど、味は実に旨い。
ザラつきもなく、ツルリンコでした。
麺つゆ、最近までずっと買ってたストレートのやつ。
うん、慣れてるのもあるし、美味しい。
そして、本膳のこないだ買ったのん。
水で1:1、で伸ばしてるけど。
香りがこっちの方が良い気がする。
実に難しい判断で、つゆだけ飲んだり、わかめもつけて食べてみたり。
鬼僅差で、本膳の勝利。
いや、引き分けでもいくらい。
美味しく楽しければ、それでええかな。

まだ晴れてたので、買い物に行ってきた。
毎回、クリエイトを覗いてから、フジスーパーに行き。
買うもの買ってから、クリエイトに戻って、更に買う。
使い分けできるし、得意不得意もあると思う。
素晴らしい環境です、神社もあるし。
湿度問題だけなので、耐えます。

富士スーパー行くと、九州フェアやってて。
鮮魚もだし、さつま揚げとかきびなご干したのとか。
めちゃくちゃ多くの商品が売ってて。
しばらくウロウロしてて、めちゃ楽しいのだが。
残念ながら、1人暮らしのおっさんに買えるものはほぼ無く。
お店用にとしても、今日の大雨予報は、営業に痛いし。
モンゴウイカ、丸の買いそうになるも。
どう考えても、今日と明日で売れる量ではなく。
いか君と目が合ったけど、止めておきました。
ごめんね、いか好きなのに。
生まれ変わって、僕がいかになったら、一緒に泳ごう。
てか、フジのいかは、すでにいんでいたけど。
でね、カゴのなぜか、いかの耳がたくさん入ってた。
これ、どうすんの?
お店でボイルして、ねぎポン酢で出すか。
それか、甘辛く煮てしまうか。
どちらにしても、これまた大量。
値段は安くて、遊べそうだけど。
それこそ、1人で食べれる量ではない。
こういうの、BBQで焼いたら良い匂いで旨いだろうな。
来週あたり、また焚き火に行こうかな。

今週は、木曜日は波乗り8時間の予感。
日曜日は、ギリ晴れる予定で、イメトレは完了してる。
こどもといろいろ食べるんだ。
それまでに、お小遣いを稼がないとです。
よし、今日から空いてるグラスのお客さんには、速攻でお代わりを聞こう。
よしよし、これでサーフフェスティバルの遊ぶくらいは出るはずだ。
やっぱ、頭良いよなぁ、学歴はアカンけど。
知らんけど。

今日もやってみます。
たぶん、撃沈。
目の前の事を頑張ります。

まだ雨が降って来ないのだが。
さすがに夜は雨っぽいし、小田急線の鵠沼海岸まで歩いて行くかね。
さてと、最後のカレー食べて、鬼シャワーからの、鬼出勤だな。
いか君の耳、忘れないようにしないとです。
明日の朝、冷蔵庫を見て、愕然としませんように。
最悪、冷凍して、次のBBQで焼くけど。
そうか、その手もあるか。
お店に持ってくけどね。

明日は、ねこ君に会えますように。
ストーカーなので、2回行くの。
100円投資だけやけど。
ごめんね。

今日も余裕のおっさんで、16時オプンね。
昨日は油断してたら、すぐにお客さん来てくれて。
嬉しいんだけど、ボケボケ頭でした。
いろいろ世間話したな。
クーラーボックスの凄さとか。
パナのミキサーの良さとか。
あれ、僕ばかり喋ってたの?
まあ、いいや。

本日も旨いビールといか耳料理とクーラーボックス話。
ボチボチやってみます。
さようなら。


今週は、木曜日と日曜日が休みです。
中途半端で、ごめんなさい。

平日は、16時オープン、22時ラストオーダー
土日祝は、14時オープン、20時ラストオーダー
よろぴこお願いします。

インスタもなんとなく
「クラフトビアバー@関内」


5月28日(火)のビールたち
「志賀高原ビール」

DPA
マカロニピルス
KASUMI
信州事変2024
アフリカペールエール
ポーター
IPA
ハウスIPA

「気まぐれカクテル」 

ちょっと濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
酸っぱいレモンサワー
自家製モスコミュール

「ボトル販売」(店内飲みはプラス200円)

ハバネロマンセゾン
ハバネロマンIPA
ゆるブルウィート
ENGI・酒IPA
ペールエール
ハウスIPA
美山ブロンド
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信州事変2024
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2024年05月27日

休み変更のお知らせ、ごめんね

ラストオーダーに間に合ったので
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この満足度、やはり匠は旨い
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これ職人さんが飲んだんかなぁ?
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懐いてきた、嬉しい
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もはや、落ちたか?
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杉玉かと思った、かわええ
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不安定な不定休で、ごめんなさい。
今週、木曜日と、日曜日に休む事にします。
明日は午後から大雨で、お店は厳しいかもですが。
さすがに何日も休むわけにもいかないので、開けます。
読書の日になるかもですが、頑張ります。

日曜日に、ちょっと参加しようかとイベント。
天気次第でもあるけど、僕もたまには世間の休日を味わおうかなと。
埼玉のビール祭りは、行かなかったけどね。
関内で、シガビのタップテイクオーバーやで。
知らんけど。

昨日もぼちぼち、ビール注いでまして。
かなり久しぶりのお客さんが、クラフトビールの会社に転職してたり。
なんだか、嬉しい再会でした。
うん、日曜日の営業は楽しいね。
次は、休むけどね。
ごめんね。

今日は海はグチャ波でした。
ヒマだし、雨降る前にと、海岸にチャリで行ってみた。
昨日の帰りに、なぜか買った本搾りを2缶持って。
海の家の設営を観察しておりました。
風がとても強くて、ロンT着てても少し寒いくらい。
いやぁ、大工さんの動き見てるの面白いな。
しかし、確実に高齢化しております。
これからの、工事現場とか大丈夫なのか?
トラックの運転手も足りなくなると聞くし。
どうしたもんかねぇ。

海行く前に、水汲み参拝に行ったのだが。
残念ながら、ねこ君は居ずで、100円投資参拝して。

海からの帰り、ダメ元でチャリ止めて神社に入ると。
ねっ、ねこ君、いっ、いました。
そして、僕がベンチ座るとね、まさかの隣に飛び乗ってきた。
えっ、懐いてくれてるのかにゃ。

お腹を見せてくれました。
なでなでさせて頂きました。
気持ち良さそうな声を出してました。
まあまあ長い時間、一緒に居たんだぁ。
これは、恋の予感です。
相手、ねこやけど。
てか、めちゃ嬉しい。
明日は雨で、アキマヘン。
いやぁ、連日会えるとは、日ごろの行いの鬼の良さだろうな。
ネッコチャージしたので、明日はネッコロスにはならないな。
よし、1日2回神社に行って、ストーカーするか。
さすがに、参拝100円は、1回で許してね。
今日もよいスタートを切りました。
ビアバーとしては、雨で厳しいかもね。
ま、なるようにしかならんし、やれる事をやるだけ。
今は、前を向いて生きています。
ちゃんと、息を吸えています。
だから、大丈夫(なにが?)。

さっき、湧き水で蕎麦茹でたのだが。
やはり、美味しいのです。
今日から麺つゆを変えてみた。
今回は、ヒゲタ醤油の、本膳つゆ、濃縮2倍っての。
今までは、どこのか忘れたけど、ストレートのん。
本膳つゆ、たぶん美味しいけど、少し砂糖が多めで甘いかも。
気になるから、今日にいつものストレート買って食べ比べしてみるか。
なんでも、1番のお気に入りを決めたがる性格、たまに嫌になる。
わかっちゃいるけど、やめられな~い。
ち~ん。

今から、カレーを温めて食べて。
今日も早めに出勤して、余裕のおっさんでオプン予定。
天気こそ、明日も期待できないけど。
ハウスも開けて、フルの8タップでやってみます。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話ね。

お客さん同士の会話が楽しいお店。
バーテンダー、そろそろ要らんかも。
自動注ぎマシーンを開発しますかね。
僕は、家からテレビ電話で接客です。
樽は難しいので、家でシガビボトル飲みながらね。
たまに、昼寝していたり。
ダメ人間にしか、なりません。
やっぱしばらくは、お店に立とうと思う。
頑張れ、45歳おっさん。
今日も、最大7時間労働です。
掃除とか仕込み入れたら、8時間超えか。
そうだ、今更だけど、開店準備と閉店後の片づけもあるんだ。
1人でやってんだし、働き過ぎはいけません。
ビョーキとかガーンなったら、楽しい事もできません。
波乗りも、こどもとスキーにも行けなくなるかもだし。
美味しい楽しい外食もできなくなるかも。
ならば、日々、緩く楽しく、やるべき事には懸命に。
生活していけたら、僕は嬉しいです。
神社のねこ君と近くなれたのが、なにより嬉しい。
チャオチュールとかに頼らず、なでなでで勝負だ。
ああ、かわいかったな。

今日も美味しいビールを注ぎます。
たのしいこと、今日もあるかもね。
それでは、さようなら。


今週は、木曜日と日曜日が休みです。
中途半端で、ごめんなさい。

平日は、16時オープン、22時ラストオーダー
土日祝は、14時オープン、20時ラストオーダー
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2024年05月26日

まるで夏な湘南海岸

いたいた、デブねこ君、かわええ
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砂利に座って10分くらい見てた45歳おっさん#老害?
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歩いて社務所に帰ってった、またね
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今日も数人、いんでいた
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懐かしいな、こどもと遊んだな
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このロケーションで、この価格
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初めて食べたが、激しく美味しい
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今日も波はアキマヘン。
悩んだけど、波乗りはパスして。
家でのんびりしてたんだけど。
海を見に行こうと、着替えて外へ。
後で参拝は行くつもりでしたが。
もしやと思って先に覗くと、いました。
ねこ君が、いました。
なでなでさせて頂きました。
シッポ、振ってました。
そろそろ、懐いてきたか?
ベンチの下が好きらしく、よく寛いでるんだけど。
波乗りのパスだし、仕事までまだまだ時間あるし。
で、ベンチねこ君を10分くらい見てました。
他人から見たら、ヤバいやつなのか?
そんなの、かんけえね~、やけど。
悪い事は、たぶん、していない。
キモイ事は、してる、かも知れない。
知らんけどな。

ねこ君が帰って行ったので、僕は海へ移動。
カオスです、海も砂浜もデッキも噴水もスマイルカフェも。
ドニーチョ休み気分だけ、十分に味わって来ました。
河口では、BBQしてる人達、5、6組はいたな。
良い香り、させやがって。
まあ、ええけど。
楽しそうでした。
ちょい、羨ましい。
そろそろ、CBBBBQやるか(なんか変な組み合わせ、Bが4つやで)。

デッキまでチャリ漕いで、温かいゴボウ茶を飲みつつ。
激混みで、波もないけど、浮かんでいるサーファーを観察してました。
波に乗れなくても、海に行く事や、入る事だけでも楽しい遊び。
僕みたいに、鬼のようにたくさん乗る必要性ゼロ。
ひょっとして、僕はサーフィンに向いてないのかも。
薄暗い店内で、ビール注いでたらいいのかも?
いや、それすらも向いていない気がしている。
なにも足さない、なにも引かない。
まあ、意味ないし、意味わからんし。
知らんし~。

海見てて満たされたので、帰る事に。
のはずが、カフェに寄ってるし。
こないだ間違えて、タコス頼んだので、リベンジでナチョス。
生ビール550円、ナチョス500円。
速攻で両方出て来たんだけど。
旨いサルサソースと、もう1つの、マスタードみたいなソース掛けて。
最初から上に乗ってた、ひき肉みたいなやつが、まずかなり旨い。
えっ、これで、ワンコインすか?
そして、とっても美味しいんだけど。
がしかし、量が多くて、中々減らない。
食べるのに集中してしまって、ビールが全然減ってないとか。
時間がどんどん過ぎていきます。
この後、仕事やのにね。
ま、その辺は、プロやからね。
ちゃんと余裕のおっさんで、14時にオプンよ。
なので、そろそろお別れの時間です。

昨日、お店で日記用に痩せる料理の写真をいくつか撮ったのに。
明太子きゅうりや、真鯵の刺身やら。
綺麗に、美味しそうに、撮れたのに。
全て、ねこ君と、カオスな海岸に機会を奪われた。
特に、神社のでぶねこ君だな。
これでネッコロスは解消されて、ネッコチャージ完了。
ああ、かわいい。
飼いたいけど、飼えないし。

ああ、今日は全てにおいて、いいスタートだ。
ベイスターズが勝つかとか、どうでもよくなっている。
今日は、テレビ中継あるのかな?
まあ、いいや。

ああ、ねこ君とナチョスのおいしさ。
後は、ヘラヘラ注ぐだけだな。
ボトルも入っております。
樽の在庫も、鬼です。
今日こそは、仕事の鬼になります。

てか、行く時間。
それでは、よい日曜日を!
さようなら。

地味に満腹で、蕎麦パス。
カレーすらもパスして、温泉卵。
食生活、今日はアキマヘン。
旨いナチョスの、バカ。
フライドポテトも良いけど、がっつり食べる日は、ナチョスで決まりだな。
ささやかな喜びでさ、人間、息を吸っていけるもんよ。
そいや、昨日の帰りにこどもの家に果物届けたんだけど。
その辺りも記憶が、とっても薄い。
せっかく、ひおりんに久しぶりに会ったはずなのに。
関内で、少し飲んで帰ったのが、トドメか?
ま、ちゃんと(?)辻堂まで帰還してんだから、ギリかな。
まあ、いいや。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話。

フードが多過ぎた。
ごめんね、仕入れとか不器用じゃけんのうで。
なるようにしか、なりまへん。

今日は14時にオプンで、21時ヘテンね。

明日に月曜日は営業、16時オプンね。
ボチボチやってみます。



平日は、16時オープン、22時ラストオーダー
土日祝は、14時オープン、20時ラストオーダー
よろぴこお願いします。

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5月26日(日)のビールたち
「志賀高原ビール」

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KASUMI
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ポーター
IPA

「気まぐれカクテル」 

ちょっと濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
酸っぱいレモンサワー
自家製モスコミュール

「ボトル販売」(店内飲みはプラス200円)

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