2024年04月21日

月曜日は最近営業してます

なんの花だったか、綺麗
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神社が隣にあるのは素晴らし過ぎる、これも綺麗
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ボトルも充実しました
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早く出来ないかなぁ、スケートしないけど
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カフェも入るらしいし
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平和な日曜日の鵠沼海岸
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昨日も閉店までやり抜いた店主。
本来、仕事として当たり前の事。
ヘロヘロなってしまう日もありました。
改善を試みてる途中とも言えるけど、結果が出つつある。
そんな事に挑戦(?)してる時点で、オワッテルのだが。
だけどね、前を向いて歩いております。
どんどん、雰囲気は戻りつつある。
もう二度とゴメンだ、悪夢は。
さようなら。
卒業だね。
ふふふっ。

それは良いとして。
今日も今のところ、良い天気です。
朝は軽く寝坊しまして、期待してなかったけど波情報。
ぜんぜ~ん、アカンや~ん。
大体、知ってたけど。
水汲み参拝に行って、白湯を飲む。
水筒にも入れて、海岸に行きました。
波乗りではありません、当然ながら私服です。
ダサいです、私服。
良いのです、誰も僕の事なんか見てません。
透明人間とか、空気みたいなもんです。
知らんけど。

海岸行ったら、海仲間居て。
ちょっと喋ってから、たまにいくウッドデッキでのんびりと。
そこから134号線を渡ると、小田急OXという意識高いスーパーがある。
天気も良いしで、危うくビール買いそうになった。
実際、スーパーの中に入ったんだよね。
ちょっと、トイレも行きたくなって、ついでに覗いてみた。
うむうむ、枝豆とビールもありだな。
とかイメトレしつつ、やっぱり止めました。
おさけの依存症では無いことが判明した。
良かった、ダメ人間になってなくて。
ほぼ毎日、飲んではおりますが。
ごめんね。

今日も大人しくバカテンダーに励みます。
ハゲてません、坊主です。
どうでも、いいけど。

海から帰って、シャワー浴びて。
断髪式したかったけど、面倒になってパス。
風呂上がり、運動してないからかき氷もパス。
天然水を沸かして、蕎麦を茹でたった。
今日は10割蕎麦にしたんだけど、昨日の8割蕎麦の方が美味しかった記憶。
明日は、8割蕎麦です。
どうでもいいことです、はい。

カレー、ついに今日食べて、明日の分でラスト。
ようやく、ここまで辿り着きました。
美味しいし、好きやけど。
毎日、飽きずに、同じようなもん食べている。
健康オタクでもなく、興味が薄れつつあるという、危機。
飲食に携わる仕事してるのに、私生活の食事に興味無くすとか。
なんか、アカン気もするけど。
が、自分を信じて生きていこうと思っている。
洋服も、どうでも良くなってきた。
波乗りはいつも楽しいし、焚き火も楽しい。
スキーもだし、子供と過ごす時間も楽しい。
外食は美味しいし、楽しい。
メリハリがはっきりしていると言う事にしておこう。
いい方向に考えれば、いい方向に進んだりもします。
逆も、然りですね。

昨日は満腹なったのもあるけど、行きの電車で激しい睡魔に襲われた。
あれが、8割蕎麦の残りの2割の小麦のせいなのか今日に検証してみる。
そろそろ家を出るのだが、今日の通勤で睡魔に襲われなかったら、10割蕎麦は平気と勝手に結論。
これまた、どうでもいいことです。
今のところ、睡魔はゼロ。
むしろ、漲るパワー。
マイクタイソンにも勝てそうな気がするし。
空も、飛べる気がする。
試しに、マンションの3階から飛んでみます。
お店、臨時休業してたら、飛べなかったと思って下さい。
不器用で、すみません。

あ、火曜日は休みます。
たぶん、水曜日も休みます。
やる事ないから、店行くとか、失礼だよな。
暇人の宿命でもあるのですが。

さ、行こう。
今日も閉店まで、ヘラヘラ注ぎます。
ちゃんと閉店して、辻堂に帰ります。
寄り道は止めておこう。
明日、早朝の波狙いです。
以上です。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話。

豚タン無くなったので、今日から豚ハラミね。
痩せるのね。
自家製新生姜の酢漬け仕込んだのだが。
まだ、岩下さんのがあるのです。
ミックスで出してもいいけど、岩下さんのが良いと言われても寂しい。
逆だとしたら、嬉しいかもなので、勝負でもある。
やっぱ、岩下さんを売り切るかね。

それでは、よい日曜日を。
さようなら。
ぷー。

DPAも樽変わりまくり。
今日は、アフペーでも開けておく。
ビール日和、扉開けれるかな。
開けてカフェか、閉めて薄暗いバーか。
ま、いっか。
おわり。


平日は、16時オープン、22時30分閉店。
土日祝は、14時オープン、21時30分閉店。
ラストオーダーは30分前ね。
よろぴこお願いします。

インスタもなんとなく
「クラフトビアバー@関内」


4月21日(日)のビールたち
「志賀高原ビール」

DPA
アフリカペールエール
スノーモンキーIPA・黒ラベル
IPA
ハウスIPA
ゆるブルウィート
ポーター

「気まぐれカクテル」 

ちょっと濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
酸っぱいレモンサワー

「ボトル販売」(店内飲みはプラス200円)

ホップデリックIPA
マカロニピルス
ハバネロマンセゾン
ハバネロマンIPA
スノーモンキーIPA・黒
スノーモンキーIPA・銀
ゆるブルウィート
アフリカペールエール
ペールエール
IPA
ENGI・酒IPA
インディアンサマーセゾン
posted by ビアバー店主 at 12:19| 神奈川 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月20日

土日の休みはイヤだ

くらかけ豆と新玉ねぎソース
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茹で鶏と新玉ねぎ
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冬物に感謝、また来年
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めちゃ混んでるし
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めちゃ怪しい団体やし
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今日もかき氷とブルブル日記
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昨日も楽しくバカテンダー。
逃げずに閉店までやり切って。
無事に辻堂で下車し、鬼の形相でチャリ漕いで。
ちゃんと22時半くらいまで営業しても。
乗り継ぎとかいいと、0時前に家に着けるのか。
そして歯磨きだけして、0時過ぎには熟睡してた。
夜の街関連の仕事なのに、0時に寝てるだなんて。
仕事をしなさい!
一応、しとるわ!

今朝も清々しく目覚めたが、やはり花粉だか黄砂が悪戯してきた。
鼻かみバトルで僕が打ち勝って。
早朝の(まあ7時やけど)、水汲み参拝。
神様に、子供達は頼んだぞと、お願いしてきた。
えっ、神頼みっすか?
なんてね、健康であれば最高だし、生きていれば良いとね。
来週は、長女あやねさんとデート(会うだけ)。
遅い時間じゃなければ、末っ子も連れて行くか?
どうしよう、今回は2人でいいかな。
スーシーでも、喰うか。
たぶん、町田になると思うけど。
まあ、いいや、直前で考えよう。
気を使って、時間作ってくれたのかな。
まあ、いいや。

土曜日だし、海めちゃ混雑だし、どうしよう。
波情報見てたら、今日はスケパー前も遊べそうでして。
鵠沼の土日は、アキマヘン。
衝突事故に巻き込まれますよ。
怪我も嫌だけど、ボード破損とか、コロスでしかし。

8時過ぎにスケパー前到着して、早速入って。
そこそこ混んでたけど、そこそこ乗れた。
割れるのだが、なんだか変な感じの波。
それでも久しぶりの、スケパーメンバーとも会えたし。
10時を門限にしてたんだけど、満足したので9時半に上がりまして。
興味本位で、入らないけど鵠沼の混雑を観察しに移動。
ヤバイです、特に波小さい江の島水族館前が、鬼のように混んでいた。
浮かんでるだけで、これじゃ、乗れないよ~。
しばらく、白湯飲みながら観察してました。

やはり、土日休みの仕事はやりたくないな。
しばらく、ビール屋店主を続けるつもりだけど。
折角、昔のような穏やかな雰囲気の店内に戻ったんだし。
キレたり、拗ねた営業は、ごめんだね。
ちゃんとできてるんか、分からんけど。
ボチボチ、進んでいきたいね。
ふふふっ。

激混雑を見てたら、人疲れしたので帰宅。
シャワー浴びて、床の雑巾掛けをして。
毎日、水汲み参拝と雑巾掛けするはずが。
雑巾掛けの方、5日ほどサボってた。
だけど、バルコニーの近く以外は、大して汚れて無かった。
2日ほど、焚き火会にも行ってたからか。
やっぱり、部屋いるときは扉開放してるからか。
バルコニーの近くは、ホコリだか花粉だかが多いですね。
雑巾が汚れるのも快感だけど、綺麗な部屋がいいね。
だから、掃除しているのだが。

てか、この日記は、何なんだ?
イミワカメ~。

雑巾掛けの後は、かき氷で、波乗りと掃除に打ち上げね。
旨いです、氷が美味しい季節です。
特に、サーフィンの後が抜群に旨い。
明日はどうかなぁ、早めの時間からオンショア吹きそうだし。
早くに寝て、早朝を久しぶりに狙ってみるか。
月曜日は営業するけど、波良さそう。
その次は、水曜日がバッチリ良さそう。

だからじゃないけど、働き過ぎは身体に悪いので。
来週は、火曜日と水曜日に休みます。
休む予定です、火曜日は長女に会いに行くので確定。
水曜日、気まぐれで開けるかもですが。
要するに、やりたい事があまりないのです。
仕事の日も、波乗りはバキバキできる。
ちょっと、スキー合宿ロスだな。
楽しかったし、ひおりんの笑顔に癒された日々。
めちゃ滑ったし、雪良かったし、宿もグランフェニックスも最高だった。
大六ちゃんの、酒のアテしかない(ホンマか)朝食バイキングも懐かしい。
ああ、楽しかった。
燃え尽き症候群かもだね。

さてと、カレー温めて、蕎麦茹でよう。
仕事も頑張ってみます。

ちゃんと21時ラストオーダーまで息をします。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話。
楽しく世間話できる飲み屋って、減っていくかもね。
タッチパネルとかもだし、マニュアル化されたりとか。
ま、僕には関係ないことだけど。
知らんし~。

14時に万全の状態でオプンします。
最近、土日も海入ったりしてるから。
まさに、週7日サーファーやん。
もう、丘サーファーとは呼ばせないぜ。
はい、どうでもいいことでした。
なので、おわり。

今日は最高な天気です。
お出掛けの方も多いのかな。
という事は、薄暗い当店は、ヒマなのか?
きゃー、たすけて~。
読書かピアノ練習にハゲみます。
ハゲてません、坊主です。
知らんけど。

今日はシガビのボトルが届きます。
樽は一昨日に8つ届いてます。
今日は、ポーターを開けておく。
ゆるブルは2樽来ています。
DPAは売るほどあります。
てか、ハウス、旨いだろ。
どないしてくれんねん。
21時まで飲みません。
ガンバ。


平日は、16時オープン、22時30分閉店。
土日祝は、14時オープン、21時30分閉店。
ラストオーダーは30分前ね。
よろぴこお願いします。

インスタもなんとなく
「クラフトビアバー@関内」


4月20日(土)のビールたち
「志賀高原ビール」

DPA
ペールエール
スノーモンキーIPA・黒ラベル
IPA
ハウスIPA
ゆるブルウィート
ポーター

「気まぐれカクテル」 

ちょっと濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
酸っぱいレモンサワー

「ボトル販売」(店内飲みはプラス200円)

インペリアルコーヒーポーター
ホップデリックIPA
エクストラスペシャルドライ
マカロニピルス
ハバネロマンセゾン
ハバネロマンIPA
スノーモンキーIPA・黒
スノーモンキーIPA・銀
ゆるブルウィート
アフリカペールエール
ペールエール
IPA
ENGI・酒IPA
インディアンサマーセゾン
posted by ビアバー店主 at 11:31| 神奈川 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月19日

良い天気だけど、黄砂ヤバイかも

くらかけ豆、今日煮るよん
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小波だけど良い天気でした
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平和過ぎると思う
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海上がり、かき氷作って
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ブルブル見ながら食べたった
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33リットルに決定、ポチる勇気は今は無い
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昨日もボチボチやってました。
早い時間に初めてのお客さん来店されて。
なんだか、ホッコリ、楽しい時間でした。
僕が飲んでしまった夜以外は、戻ってきたな。
店主が味見をやり過ぎなければ、なんとかなりそうだな。
よし、心に刻んでおこうと思います。

昨日、そんなに降るだなんて聞いてないよ。
夕方くらいから、夜もそこそこの雨。
さすがに22時に閉店して、辻堂から雨の中、チャリで帰宅。
濡れネズミになってしまったけど、ウェットを風呂場で干してて。
扇風機も最近は、洗面の常設だしで、リュックとか上着とかも干して。
風量を最大の強にしてから、速攻で眠りました。
23時半に寝てる、バーテンダーって?
夜中とか朝方まで、バーを開ける時代でもないのかもね。
知らんけどな。
バーカ。

今朝、清々しく早朝に起きたのだが。
収まったはずの、花粉症らしきのが攻め込んできた。
鼻かみバトル勃発です。
こないだのキャンプと言う名の、焚き火会で花粉も黄砂も吸いまくってきたのかも。
辛いです、辛い人生です。
苦いビールで荒治療か(ちゃんと、苦いて書いてるし)。
いつか、怒られるからね。
さすがに、辛いビールは、ないよね。
辛いです。
ぷー。

水汲み参拝して、白湯飲んだり、ストレッチしたり。
うんこの神様(てか、トイレだろ)、放出し。
整って来たので、8時半からサーフィン。
午後には海風になるって知ってたけど。
9時くらいから、オンショア吹いてきた。
波の面も少し荒れてきて、ややテンション下がって。
それでも海仲間もポツポツいて、天気も良いしで、浮かんでました。
小波だけど、そこそこ遊べたかな。
更に波無くなったので、10時半に上がりました。
のんびり白湯おっさんは、サーファー観察してから帰宅。

シャワー浴びてから、かき氷を食べました。
かなり前に実家で貰った、かき氷のシロップ。
ちょっとこだわりらしいけど、普通に美味しかった。
カルピスの原液もだけど、しかし甘いなぁ。
これからも、手動のかき氷マシーン、活躍ですね。
温泉卵製造マシーンも大活躍中。
まあ、どうでもいいことです。
全て、どうでもいいことしか書いてません。
存在自体が、ごめんなさい。

かき氷食べつつ、パソコン立ち上げの最初に見るブルブル日記見て。
そこからが大変でした。
冬もの、洋服や、手袋、マフラーとか洗って干して仕舞おうと。
洗濯回してから止まるまでの、たぶん35分間。
ずっと、クーラーボックスを調べておりました。
今、焚き火会とかで使ってるソフトのクーラーバッグの内寸をこないだ測ってて。
30リットル弱というところか。
いや、もう少し小さいか。
それで、保冷剤入れて、カヴァも缶ビールとか食材詰めても1人だと余裕だったはず。
連泊分の酒とかは想定してないし、40リットルのクーラーボックスはデカすぎる。
エスティマ君なので積めるけど、デカすぎる。
なので、30リットルのに決めたんだ。
がしかし、お小遣い切れでポチる事すら出来ない、無力な僕。
やはり、お代わりを聞いて、ビールを多く出すしか無さそうだ。
ごめんね、不器用で。

さすがに、洗濯干します。
まだまだ、時間の余裕はあるけど。
10時半に海上がると、余裕があるけど、ヒマかも。
危うく、鵠沼サーフビレッジのカフェに入りそうになったくらい。
心を鬼にして、冬物洗いで帰宅。
なのに、パソコンの前から動けません。
アキマヘン。

いいのいいの、ボックスの最終決断したんだもん。
誰か、僕の代わりにポチれ。
えっ、支払い、僕やん。
しばらく、悩み多きオッサンを演じます。
さようなら。

今日も元気に、16時オプン。
22時のラストオーダーまでシラフです。
閉店は少しくらい延びてもいいのです。
最終入店、最終注文だけやれていれば。

明日からは、昼ビールね。
今は、14時オプンやけど。
月曜日は最近、オープンしてます。
なんだか、好きかもでして。

来週は、火曜日と水曜日の2連休です。
再来週も、たぶん2連休です。
いつ、いんでも良いように生きていきます。
地獄に持っていけないモノなら、人間のうちに楽しむのだよ。
子どもたちとも遊びたいけど、中々ね。
来週に、長女あやぽんとは一応、会う約束してる。
次女には、会えてないなぁ。
なにを話していいか、分からんくなるんだよな。
近くに住んでいるうちに、下の3人を思い切ってご飯でも誘ってみるか。
さて、出てきてくれるかな。
ま、なるようにしかなりまへん。

なので、洗濯干します。
今日も強制的に、カレーと蕎麦です。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話ね。

対話が楽しいお店をパワーアップしていきます。
独り言、マウント取り、要りません。
テレビに向かってか、ネット上がお勧めです。
知らんけど。

ゆるブル、思ってたよりも苦くて、実に旨い。
旨さに、ブルブル震えます。
これも、知らんけど。

それでは、よい週末を。
さようなら。
ぶー。


平日は、16時オープン、22時30分閉店。
土日祝は、14時オープン、21時30分閉店。
ラストオーダーは30分前ね。
よろぴこお願いします。

インスタもなんとなく
「クラフトビアバー@関内」


4月19日(金)のビールたち
「志賀高原ビール」

DPA
ペールエール
アフリカペールエール
スノーモンキーIPA・黒ラベル
美山ブロンド
IPA
ハウスIPA
ゆるブルウィート

「気まぐれカクテル」 

ちょっと濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
酸っぱいレモンサワー

「ボトル販売」

インペリアルコーヒーポーター
ホップデリックIPA
エクストラスペシャルドライ
マカロニピルス
ハバネロマンセゾン
ハバネロマンIPA
スノーモンキーIPA・黒
posted by ビアバー店主 at 12:38| 神奈川 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする