レモンサワーと肉、良い店だな
水汲み参拝の日課
波も雲も綺麗な湘南の８時過ぎ
帰りたくないし混んできた１０時
昨日、２月１７日で当店、１７周年でした。
いままでありがとうございました。
また会う日まで、さようなら。
じゃないね、感謝ですね。
ブレブレの時期もありましたが（長く？）。
今は、自分らしくやれているかな？
どうかな？
イベントとかするでもなく、日々、淡々と。
正月もやってみたりとかもね。
お陰様で楽しい日々を送らせていただいております。
特に、ここ数か月？
まあ、それはええわ。
一昨日、勝手に自分で前夜祭的に飲んでしまって。
なんとかやり切ったけど、燃え尽きていたらしく。
そのダメージを土曜日にがっつり残してしまい。
プロ昇格試験の当日、まさかのオープン１０分遅れるとか。
試験前に、失格してしまいました。
来年の２月１７日に、再挑戦します。
次こそ、プロのバーテンダーになります。
いや、絶対になる。
という事で、また１年間は、バカテンダーです。
ごめんね。
そして気力が持つ自信を無くして、土曜日なのに半ドン営業。
直前に告知したからと言って、信用無くすよね。
バカバカ、なにが前夜祭やねん。
でね昨日も楽しくバカテンダーしててね。
ちょっと延長したり、片づけがやや多かったりしたけど。
体調を持ち直したので、軽く周年お疲れ会に行ってきた。
いつもの（？）、大船の肉屋でビール飲んで肉喰っただけやけど。
なんとか入れて良かったぜ、ラスト１人分でした（たぶん）。
お肉も旨いし、レモンサワーも旨いのだが。
なにより、スタッフのキレキレの動きを見ながら飲むのが好き。
江の島の貝作にいた、キレキレ姉さんもそうだったな。
それを観察しながら、酒を飲む。
もしや、変態なのか？
まあ、ええわ。
楽しく、美味しく、だもの。
キモ過ぎたら、出禁になるだけだね。
気を付けようと思います。
そこそこゆっくり食べて飲んでた気がするが。
満足してお店を後にし、無事に辻堂下車。
家着いて、２２時半には眠っておりました。
目覚ましは７時にしてたけど、その前に起きて。
まだ、外は暗いよ～。
波良くなるの知ってたしで、仕事前に１ラウンドです。
ウンチの神様を全世界に放出してから。
着替えて海へ向かいました。
スケパー前も綺麗に割れてて、同じマンションのサーファーを海岸で会って。
折角なので、同じポイントで入りました。
日曜日の湘南、波もあるしで、そこそこ混んでた。
８時過ぎから入ってね、ロングでパドル速い僕はね。
またしても、乗り過ぎてしまいました。
マジでいつか、ボコられるな。
がしかし、上手いので何とか堪えている模様。
近くの人がパドルしたらね、僕は全部譲るけど。
ああ、良い波、何本乗ったのだろうか。
門限は１０時に設定しててね。
２時間かぁ、あっという間だなと。
でね、岸までロングライド波も多くてね。
今日も僕は、パドリングで疲れてしまいました。
なので、半ドンの１８時閉店です。
いや、日曜日はいつもそうだな。
いつまでも時短営業してもいられないかもですが。
しばらくは、ごめんね。
良い波が続いておりましたが、心を鬼にして。
１０時ジャストに上がりました。
人もどんどん増えて来てたしね。
ああ、良き波乗りでした。
よし、仕事も頑張るぞ。
プロではないが、プロを意識して。
ヘラヘラ注ぎますね。
今日はね、プチっと鍋の、寄せ鍋にしてみます。
塩ちゃんこ鍋も美味しかった。
なにより使い切り、１人用ってのが、ナウでヤングです。
いいぞいいぞ、しばらくは鍋やで。
今日で、ほうれん草も水菜もきのこも豚肉もフィニッシュだな。
明日は休みだし、外食すんべ？
雨キャンもしてみたいが、久しぶりに地元でゆっくりすんべ。
ま、明日に考えようと思う。
最近は、仕事の日も休みの日も、なんだかワクワクする。
生きてるって、実感なのかな？
知らんけどな。
バーカ。
それでは、１８年目突入の日曜日。
本日も旨いビールと痩せる料理とプロ試験失格の反省会。
辛そうな顔してたら、ごめんなさい。
じゃ、よい日曜日を！
さようなら。
ぷー。
インスタもなんとなく
「クラフトビアバー＠関内」
２月１８日（日）のビールたち
「志賀高原ビール」
ＤＰＡ
Hopdelic IPA
ＩＰＡ
アフリカペールエール
ハウスＩＰＡ
美山ブロンド
ＨＥＬＬＥＳ
「気まぐれカクテル」
濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
自家製モスコミュール
酸っぱいレモンサワー
「ボトル販売」
ホッピーブラウン
１トンＩＰＡ
タカシinパリス
アフリカペールエール
ファームハウスラガー
ハウスＩＰＡ
其の十アニバーサリーＩＰＡ
美山ブロンド
ＩＰＡ
ベイビーブロンドミヤマ
インペリアルコーヒーポーター
