2023年12月22日

玄米炊いてカレー作った

海岸で白湯を飲むオッサン
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湘南は毎日わくわくするぜ
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修理に挑戦してみた
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見た目悪いけど2箇所補修完了
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かなりぶりの玄米炊きにも挑戦
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カレーも作ったった、何日分やねん
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昨日も楽しくバカテンダー。
閉店はかなり延びましたが。
いいのいいの、気まぐれだもの。
店主、なんとかやり切って無事に帰宅。
まあ、ほぼ終電だったのだが。
帰宅後、電気毛布で眠りましたとさ。
うん、いいね、止めれんぞ。
この冬で3000円ちょいの元は余裕で取れるな。
洗えるみたいだしね。
なんか、嬉しい。
ささやかな喜び。
いいね。

今朝、海はグチャで不貞寝。
スマホ中毒なのか、ねこ動画をゴロゴロしながら見てた。
生産性ゼロな朝を過ごしておりました。
このままじゃいかんと急に思い立って、お湯沸かして水筒に白湯入れて。
チャリ漕いで海岸行って、グチャ海見ながら飲んでました。
えっ、老後ですか、センパイ?
いやぁ、西風強まってきて、砂飛んできたので撤収。
それでもやっぱ海を見に行くと心が落ち着くね。
どんだけ、海好きやねん。
うん、とっても、好き。
海は裏切らないし、愚痴も聞いてくれるしね(独り言ね)。
波乗りは出来なかったけど、今日も海に癒されたのでした。

帰宅後、久しぶりに玄米を炊く事にした。
ついでなので、カレーも作る事にした。
両方の鍋に火をかけてから、カレー用の肉が無い事に気づく。
買いに行くのも面倒だし、玄米の鍋に火つけたまま出れないし。
と言う事で、野菜カレーとなりました。
カレーのルーに、肉エキスみたいなのは微妙に入ってるけど。
完成して食べたけど、普通に美味しいし。
おそらく、5日分はあると思います。
しばらくは、カレーライフです。
臭ったら、ごめんなさい。
玄米、さっきようやく炊けた。
浸水無しの、お米2合に対して、浄水4カップ。
それを中弱火で、じっくり安全機能で火が消えるまで炊く。
ただ、それだけ。
そうか、冬だから時間長くなったんだな。
なるほど、確実にそういう事だ。
まあ、ちゃんと炊けたのだが。
蕎麦が恋しくなりませんように。
ま、玄米パスで蕎麦の日があっても良いけどさ。
どうでもいいことですね、はい。
すみません。

今日も美味しいビールをヘラヘラ注ぎます。
落ち着きを取り戻した、ニュークラフトビアバー。
店主は、ほぼ毎日機嫌が良い。
やっぱ、これだね!

なんかカレーとか作ってたら、お腹いっぱいの気分に。
なんなんだろうね、大して味見とかしてるでもないのに。
しばらく、野菜カレーで暮らします。
探さないでください。
さようなら。

新作のインディアピンクエール、美味しいね。
酸味がきて、苦みも後からくる。
面白いと思います。
ボトルもたくさんあるよん。

今日はポーターとハウスでも開けておく。
まあまあ良い感じ。
てか、とてもいい感じ。
ふふふっ。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話。

平日、16時オープン、22時閉店。

土日、13時オープンです。
土曜、20時閉店、日曜半ドンの18時閉店。
のんびり、ぼちぼちやってます。
焦らない焦らない、新店舗の気持ちで臨みます。
頑張るな、おれ。
いや、そこそこ頑張れ。
知らんけどな。

それではよい週末を。
さようなら。
ぷー。

あっ、手袋は一応直りました。
また大切に使おうと思います。
赤い毛糸、めちゃあるけどどうしようか。
なんか、編むか?
それこそ、老後やん。

ものは大切に。
すぐに捨てて買い替えるニホンジン。
僕もそういう時期あったけどさ。
鍋とか4つは、15年保証の新潟の宮﨑製作所のもの。
たぶん、いんでまうまで同じの使う。
それで良いんだよ。
蕎麦も茹でれるし、玄米も炊ける。
シンプルに生きたいものです。
サーフィンして、ビール注いで、飲んで、食べて、寝る。
焚き火もするし、こどもとも会いたい。
そこそこ欲望あるらしい。
人間だもの。
おわり。


ツイッターも何となく
「CRAFTBEERBAR@関内」
インスタもなんとなく
「クラフトビアバー@関内」


12月22日(金)のビールたち
「志賀高原ビール」

DPA
IPA
ペールエール
ピルス
アフリカペールエール
インディアピンクエール
ポーター
ハウスIPA

「気まぐれカクテル」 

濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
自家製モスコミュール
酸っぱいレモンサワー

「ボトル販売」

ホッピーブラウン
フレッシュホップエール
フレッシュホップIPA
ホッピーブラウン
ピルス!?
フレッシュホップピルス
インディアピンクエール
1トンIPA
タカシinパリス
SAKE IPA
posted by ビアバー店主 at 13:48| 神奈川 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする