泉州の水なすもそろそろ終わりやね
キムチ無かったので、普通に冷奴
こんな小波は久しぶりだ、でも入る
今日のおやつはこのお蕎麦
ツルツルで美味しい、ご馳走様
お店も湘南海岸も良い感じで御座います。
今朝もいつものように波乗りに行って来たのだが。
波?
超小波でしたが、たまに乗れた。
でね、2時間くらいで上がったんだけど。
海岸散歩してる人とか、砂浜に下りる階段で寛いでる人達。
キャンプ椅子で寝てる人、子供と砂浜で遊んでる親子。
夏とはまた違う緩さで、なんだか見てて心地よい。
いろんな人達の人間観察をしながら、ゆっくりチャリ漕いでました。
僕もそのまま休みにして、海岸でのんびりしそうになったよ。
さすがに、心身が安定した今、突然の休みは出来ません。
あの頃、正直、かなりキツかった。
いにたいとは思わなかったけど。
僕の大好きな長女あやぽん、来週に引っ越しなのね。
大学の近くに住むらしいけど、その方がいろいろと安心だな。
遠くなるから会えなくなるけど、茅ヶ崎にいてもさ。
大学生の娘と、普通、そんなに会わないよな。
微々たる生活費は会って渡したいとは思うけど。
なるようにしかなりまへん。
ま、いろいろ心配はしておりますが。
3女4女もさ、ずっと家にいるわけで。
どこかに連れ出してあげたいと思うけど。
自己満足だね。
とほほっ。
今日も気持ちの良い、波乗りでしたとさ。
帰宅して、シャワー浴びてから。
本日もおやつの時間です。
蕎麦を茹でました。
良い香りです。
冷やしと温かいのと、折角なので2種で食べました。
なるほど、つなぎに葉っぱみたいなの入れてるからか、喉越しが良い。
蕎麦の香りもちゃんとあって、昨日のと同じくらい好み。
やっぱ、10割蕎麦ってのも難しいのかなぁ。
高いから最近はあまり買ってないけど、食べる時は10割買ってました。
茹でるのも難しいし、特に温かいのにすると、プツプツ切れるんだよね。
よし、明日のおやつは久しぶりに10割蕎麦だ。
てか、毎日、なにしてんねん。
他にやる事ないんかい!
ないんじゃい!
文句ある?
仕事もまあ、一応は、やってるふりは、まあ、してる、かな。
知らんけどな。
さてと、シガビでも発注すっかな。
樽生の冷蔵庫、ガラ&ガラです。
昨日にハウスは開けたけど、残りはDPAくらいかな。
いや、生ホップIPAも次の樽あるな。
これで最後かな、IPAは。
生エールが完売してて、3種並べるのは失敗。
まあ、ええけど。
ボトルはあるしね。
昨日、収穫祭参加してたお客さんから、おこみんクッキー貰った。
可愛いです、可愛いので食べれません。
なんてね、僕は基本的には甘いの食べないけど。
お客さんに配ってみました。
たくさん入ってたし、4つほど、こどもの家に持ってくかね。
ついでに、ちいかわ甘口カレーもだな。
今日、元気で早く終わったら寄ってみるかね。
クッキー、割れないように梱包しないと。
いつも、ボロボロにしてしまうんだよね。
人にも優しくなく、お菓子にも優しくないのね。
えーん、えーん。
さてと、玄米でも蒸すかね。
まだそんなにお腹空いてないけど。
関係ないけど(全部な)、僕のナンバーワンの果物の梨。
一昨日から、にっこり梨に変わっております。
実は、初めて買いました。
だって、だって、高いんだもん。
食べたんだけど、これも美味しいね。
新高梨も美味しいし、定番の豊水も旨い。
てか、梨、全部、旨い。
今年も高いなぁ。
でも、買うのね。
旬は待ってくれないからさ。
忘れないうちに、玉村組に電話しておいた。
生ホップピルスも2樽ほど。
ついでなので(?)、ボトルの生ピルス24本、一石三鳥24本も頼んでみた。
という事で、明日届くのでズル休みは出来ません。
一応(?)、お店に行って、一応、営業します。
ごめんなさい(なぜ、謝る)。
昨日はちょっと弱気の痩せる料理たち。
そんな日もあるよね?
知らんけどな。
ああ、バーって良いね。
最近、思う。
いつまでやれるか分からんけど。
フードでなきゃ、来年、ビール値上げか?
ああ、アホ頭でいろいろ考えるのはしんどい。
つらいです(そうは見えんぞ)。
今日も美味しいビールをヘラヘラ注ぎます。
痩せる料理もなんか足します。
ガッツリの肉料理、やってないなぁ。
僕が、今までほど食べなくなったからねぇ。
そろそろ、お店では本気出そうかね。
本日も、16時オープン、22時閉店です。
早寝早起きのバカテンダーを目指します。
閉店まで、ちゃんと頑張ります。
さようなら。
ぷー。
今日は体力が残っております。
全て、小波のせいだ!
バカ。
てか、アカンのか?
ツイッターも何となく
「CRAFTBEERBAR@関内」
インスタもなんとなく
「クラフトビアバー@関内」
10月25日(水)のビールたち
「志賀高原ビール」
DPA
ポーター
IPA
ピルス
フレッシュホップIPA
ハウスIPA
「気まぐれカクテル」
濃いジントニック
ちょっと濃いハイボール
自家製モスコミュール
湘南かぼすサワー
「ボトル販売」
ハウスIPA
タカシinパリス
ヘレス
ホッピーブラウン
フレッシュホップエール
アフリカペールエール
ペールエール
菖蒲美山ブロンド
フレッシュホップIPA
ホッピーブラウン
ピルス!?