2023年07月22日

夏休み突入~

野菜は旨い、長生きビアバー料理?
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これが金曜日の終電間近の関内、静か過ぎる
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親子丼風には玄米はあんまりかもだね、旨いけど
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もうこんな時間です。
朝9時半過ぎに富士スーパーで買い物したり。
昼営業の日だと言うのに、常備おかず作ってみたり。
更に、鶏ムネ肉食べて、疲労回復を目指そうとかで、親子丼。
なにしてんだろうか。
まあ、間に合うけど。
なので、行きます。
探さないで下さい。
さようなら。

昨日は金曜日にしては静かな日。
一昨日のヒマなはずの木曜日の方がやや忙しいとか。
わからないもんです、はい。

昨日から全国的に学校は夏休みなのかな?
その初日から、川で流されて3人の6年生の女の子が亡くなったり。
本当に、悲しい過ぎます。
海もだけど、川は本当に危ないです。
気持ち良いし、浅瀬も多いけど。
いきなり深くなったりするし、湖と違って流れがあるしで。



アカン、行きます。
今日も美味しいビールを注ぎます。
アフリカ、次の開けておきます。
フードはほとんど野菜?
いろいろ作ってみました。
なにを目指してるビアバーなのかわからない。
自分でも分からなくなりつつあるのは、夏バテなのか?
やれるだけの事をやってみます。

今日、明日、13時オープン。
土曜日は、20時ラスト。
日曜日は、18時ラスト。
お待ちしております。

ちなみに昨日の電気代、56円。
ふふふっ。



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7月22日(土)のビールたち
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2023年07月21日

エアコン無しで寝た日

美味しく炊けたよ~、わーい
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見よこの艶を、わからんか?
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みょうがともずくを出すバー
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昨日はバタバタしてしまいました。
結構早くに出勤して、掃除しつつ、ビアライン洗浄を8本全部。
お絞り洗って巻いたりしてたら時間切れ。
まあちゃんと16時に間に合うんだけどさ。
嬉しい事に15時55分からお客さん。
そこからバタバタと他のお客さんも来店されたりで。
8樽届いたけど、とりあえず開栓するハウスとカスミだけ冷蔵庫運んで。
枝豆とか、仕込み間に合わずで注文受けたタイミングで塩もみしてから茹でた。
タイミング見て、残りの6樽を冷蔵庫に運んで。
これでようやく準備完了で、既に1時間半くらい経ってたんじゃないかな?
空の段ボール箱をお店の前に運んで戻る時に。
オープン&クローズの札が、クローズのままに気づいた。
てか、普通にお客さん入って来とるやないか。
初めてのお客さんもいたけど、まあ中で楽しそうに飲んでるからやってるわな。
そのまま、23時の閉店までやり抜きまして。
結局、ほぼ終電で帰宅しました。

帰りのチャリが心地よい気温と風でして。
久しぶりじゃないかな、夜とは言え、夏の涼しい夜みたいなの。
エアコンはよっぽどの湿度とかで無ければ、家にいない仕事時間は付けるの止めた。
帰宅したら、全然凄しやすくて、扇風機だけ回して、そのまま眠りました。
それでも帰宅したの、深夜1時は過ぎてたな。
スマホもタブレットも触らず、寝ましたよ
その効果もあってか、朝までぐっすり眠れたかも。
6時に起きたけど、波が全然無くなってた。
二度寝して8時に起きたけど、やっぱり駄目。
なので海行きは今日はパスしました。
朝になってもエアコン無しで過ごせました。

そういや一昨日は寝てる時にドライのプラス2度で朝までつけてて。
朝起きてからエアコン切って、そのまま夜までエアコン稼働せず。
実質、夜中から朝までの7時間くらいの稼働か?
それで日別の電気代が、84円でした。
フル稼働で、142円(何故か毎回同じ数字)。
こないだ高い日があって、他の日と違う事したとすれば、プリンターでの印刷。
そこそこ枚数刷ったんだけど、190円なので50円も使ったのか?
大した動作じゃない気がするけど、その日だけ上がってたのは確か。
うん、それ以外、なにも足さない、なにも引かない。
まあ、どうでも良いことです。

今日もエアコン無しで過ごせるかな。
別にやせ我慢じゃないけど、夏の暑さにも身体を慣らさないとです。
まあ、毎日のように波乗りしてるし、既に慣れてるはずだけど。
そういう油断してる時にさ、去年とかも熱中症なってんだもんな。
マジで下手したら、死んじゃうよ~。
調子悪いなと感じた時点で、すでに危ないのです。
ちょっと高いけど、怪しい時は前もって、OS-1を飲もう。
宣伝しても、僕には1銭も入って来ないけどね~。
ふふふっ。

今日は海に入らず、のんびりしてました。
そうだ、玄米が美味しく炊けたんだった。
洗っただけで浸水無し、水はお米の2倍量で、火が止まるまで中弱火で炊いただけ。
今から今日食べる分だけ蒸すけど、さてどうだろうか。
さっき味噌汁だけは食べて、やっぱなめこ汁は旨いなとか。

今からダッシュで買い物行って来ます。
歩いて2分30秒、小走りで2分だけど。
豆腐とリンゴとブルーベリーと野菜買うだけ。
一昨日の家飲みのお酒が地味に多くて、今の時点で食費日用品酒代で1マンジャスト。
連続外食で、そこそこ別出費してるけどね。

しかし末っ子ヒオリンの笑顔には癒された。
どうして離れているんだろう?
バカな親のせいなんだけどね(主に僕ね)。
そうだ次女みいちゃんの部屋、エアコンありません。
それでも部屋で1人でいるのが好きらしく。
バイトじゃない日はほとんど部屋にいるとか。
あの持ち家は維持できないので住めなくなったのは仕方ないとして。
やはり親の事情で、思っていた暮らしが出来てないのだとしたら。
1人暮らしで少しは余裕のある僕が多少の援助はしようと思って。

こないだミキサー見に行った電器屋で、何となく除湿器見てて。
その隣のコーナーに、冷風機ってのがあった。
除湿も出来るし、冷たい空気が出て来るってやつ。
それがね、思ってたよりも冷たい風が出て来るんだ。
いつまであのマンションで暮らすんか知らんけど。
冬場はヒーターみたいなの、前の家からえりさん達が持って行ったはず。
今年もだけど、最近の夏は死の危険すらある暑さ。
自己満足でも良いから、ミイちゃんの部屋に僕から冷風機をプレゼントするんだ。
まだメーカーとか決めてないけどさ。
もう1部屋、エアコン無しの部屋あるけど、ほぼ使ってないみたいだし。
リビングとアカリン達の寝室にはエアコン完備。
よし、次の月曜日にでも、もう1度ノジマに行ってみるかね。

今日も美味しいビールを注ぎます。
ライン洗浄は完了してるので、今日にリンゴとブラウン開けておきます。

本日も旨いビールと痩せる料理。
16時オープン、22時ラストオーダー。
お待ちしております。

土曜日は、13時オープン、20時ラスト。
日曜日は、13時オープン、18時ラストです。
ヨロピコお願いします。

扉開放&扇風機の今の部屋、気温28度、湿度58%です。
水分補給はしっかりしております。
今日の電気代が楽しみだ。
節約オタクかよ?

関係ないけど、ビッグモーター、ヤバイだろ。
詐欺、だよね?
器物損壊?
故意じゃないとか通用せんよ。
僕は税務署で震えてるというのに。
バカバカ。
バチが当たれ!
僕には関係ないけどね。
僕にバチは当たりませんように。
はい、自分勝手~。
ダメ、ゼッタイ。


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2023年07月20日

刺激的な連休でした感謝

ついに玄米生活開始です、白米長かった旨いけどね
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さあ、どうなる事やらです、開始
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今日もスケパー前は平和、河口が激混み
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突然ですが、やっぱり家飲みは卒業します。
お酒こそ家にストックしてないので、都度買いに行くんだけど。
やっぱね、スマホ見たり、動画観たりしながらのダラ飲みはダメだ。
ま、僕の個人的は考えなんだけどさ。

昨日、午前中は脂汗かいてきて。
ウィンドショッピング(?)して帰宅。
そのあとに、実家に用事あったので寄って。
チャリの後輪の空気が抜けるようになってきたのでチャリ屋にも行こうと。
その前にね、アカリンにぬいぐるみを届けたんだった。
自転車屋行くと、空気入れるところのゴム(虫?)が劣化してただけだった。
無料で交換してくれて、気分良くチャリ漕いで。
夏本番だしと、ジャンボプールの横を通ってみた。
なんだかみんな楽しそうです。
別にさ、うちの子が外遊びせずにずっと家にいるのが悪いとかじゃない。
比べないようにしてるのに、頭のどこかでは同級生は友達とワイワイ遊んでるとかさ。
ダメだな、我が子をしっかり尊重しようと思います。

そして帰宅して、シャワー浴びてから、酎ハイを飲んだんだった。
ぬいぐるみの時に、夜ご飯みんなで行くって聞いたら行きたいと。
なのでえりさんにラインしたら、次女がバイトから夜帰って来て、みんな居ないと寂しいから止めようかなと。
だけど子供2人は行きたいと言うので、向かったんだけど。
ちゃんと伝えてくれてなかったみたいで、アカリンはお母さんも行くと思ってて。
結局、直前で3女はいかないと言うので、ヒオリンと2人でデートしたんだった。
日記に顔写真載せるのは良くないので(こないだ載せて凄い怒られた)、満面のヒオリンの笑顔は僕の心とスマホに仕舞っておきます。
しかし末っ子は僕に懐いてくれてるし(たぶん)、毎日幼稚園送ったりもしててさ。
お姉ちゃんたちも可愛いし大切だし、末っ子にもいろんな経験をしてほしい。
僕が家飲み止めただけで、お出掛けの交通費くらいにはなるであろう。
フムフム、そうしようではないか。

しかしガソリン代、更に上がるとか?
もはや、車所有もだし、車有りきの生活は危険。
湘南とか横浜とかだと、無くても基本は生活できるけどさ。

ヒオリンとの楽しい夕食会を終えて帰宅。
そのまま飲まずに寝れば良いのにさ、水曜日ダウンタウン観ながら酎ハイよ。
スーパーの閉店前に、買い足しよ。
アカンやん、全然、変わってないやん、ジブン。
そういうので失敗したのにさ。
次に繋げるので、勉強になったと言う事にしておこう。

結局寝たの、0時過ぎやん。
起きたのは目覚ましの6時やけど、眠たい過ぎた。
前日に心配性で寝れなかったからかも。

のそのそと起きて、前日の食器を洗ったりして。
そこから海に向かったんだけど、スケパー前到着は9時過ぎ。
知り合いの自転車あって、ボードはすでに積んであって。
砂浜行ったら海見てたんだけど、もう上がって帰るところでした。
サイズも下がって、風も入って来たよってさ。
テッチャン、最近来るの遅いよみたいな?
そうです、私が家飲みオジサンです。

それでね今日波乗りしながら考えてたんだ。
前にも同じような事を思ってたんだけど。
人間、すぐ忘れてしまうって事だね。
寝起きも悪く、朝早い時間の風の弱い時間にも入れず。
ちょっとボケた頭での波乗り。
ダメ、ゼッタイ。
今日から家飲みは止めると決めて、昨日に最後飲まなかったラスト酎ハイを今飲んでるとか。
今飲む必要性?
うん、ゼロ。
バカ。

今日は1時間半ほど遊んで、10時半に上がりました。
海の知り合いばかりで、なんか嬉しい。
波はね、やや割れにくくなったり、風も入ってきたけど。
それでも今日もそこそこ遊べました。
たまに岸までロングライド出来る波もあって。
なんか相性良かったのか、いい感じに何本か乗れた。
やっぱ最高、楽しい過ぎる。
山のキャンプもハマりつつあるけど、海の波乗りは生活の一部だね。
今日もありがとう、湘南、波、サーフボード。
いろんな事に感謝の気持ちを持って生きていけたら素晴らしいね。
イライラするような事も生きてるとありますが。

帰宅後、散髪をしました。
かなり伸びてました。
スッキリンコです。
その後、玄米を炊く準備です。
ネットで調べてみても、いろいろあってワカラン。
外皮が硬いので浸水はしなくて良いの?
今日じゃないけど、前に調べて頭にあったのを参考にして。
軽く洗ってから、浄水器の水はお米の2倍。
今回は2合炊きなので、カップ4杯の水。
そこから速攻で大きめのポトフ鍋にて、中火と弱火の間くらいで炊き開始。

今、温度センサーで自動で止まりました(白米の時もそうしてる)。
蒸らし中だけど、一瞬だけフタ開けて覗いてみた。
うん、たぶんいい感じだし、香りが素晴らしい。
玄米が好きなのに、白米を食べさせられる日々。
なんてね、ご飯食べれてるだけ幸せですよ。

少し蒸らしたら、食べてみます。
ああ、楽しみだな。
炊飯器も、土鍋も、圧力鍋もいりません。
電子レンジも、テレビも要りません。
お酒も要りません、と言いたいところ。

昨日の事で、正直まだまだ不安ばかり。
だけど、休んで家に籠っても逆効果だし。
お酒で紛らわすなんて、荒治療。
海で遊んで、お店で仕事するのが良いのです。
味見はするけど、飲酒はやめておこうと思います。

一昨日は海仲間と食べて飲んで喋って、昨日はヒオリンと食べて飲んで喋って。
1人が居心地良い時も多いけど、やっぱ人と会うと刺激を受けますね。
なにより、楽しいし、お互い笑顔になれる。
気の合う人としか、僕は遊びに行かないけどさ。
まあ、普通そうだよね?
まあ、いいや。

さて、そろそろ玄米食べれるかな。
味レポは、明日ね。
誰も期待してへんと思うけどさ。

昨日、末っ子ヒオリンに会ったばかりなのに、もう会いたいよ。
アカリンには、ぬいぐるみ渡すときに顔見たな。
かわいい~、って恥ずかしそうな笑顔だったな。
また、みんなで暮らしたいな。
僕自身が、このリズムの生活から脱出できないか?

長く感じた2連休でした。
ありがとうございます。

今日からまた、美味しいビールを注ぎます。
ついでなので今日は8本のライン洗浄をピカピカに行います。
うちのお店では叶わないけど、焼肉屋さんって、お客さんが焼くからお店の規模にもよるけどワンオペでも攻めれるんだね。
昨日行ったお店、ずっと前からワンオペだけど。
ヒオリンと話しながら、瓶ビール飲みながら、ボケっと見ながら考えてました。
うちはコロナ後、フードが減ってるけど、その都度焼いたり揚げたりも重なるとキツイ時あるよね。
だけど、やりたい、自己満足もあり。

本日も旨いビールと痩せる料理と世間話。

16時オープン、22時ラストオーダーです。
お待ちしております。
シガビ8樽届きます。
ビール原価、ヤバイよねぇ。
やれるまで、やってみます。
バーテンダーしか出来ないし?
笑えない~。



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