2022年12月28日

昨日が仕事納めなのかな?

写真切れやん、明日ねことこ行くかね
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昨日作ったカレー、いい鍋だね
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今日から一応は、昼ビール営業開始。
なので、13時オープンとなります。
今日は閉店、早いですが20時にさせて頂きます。
この2日間、嬉しい事にお店炸裂。
と言っても小さいお店ですが。
昨日、激しい睡魔に襲われつつも片づけして。
お店で寝てしまうのだけは避けたくて。
気合で帰宅したら、彩音さんがまだ起きてて(書かんのちゃうんかい)。
勉強してたみたい。
0時近かったと思うけど、翌日8時からバイトだって部屋行っちゃった。
普通なんだけど、ちょっと寂しいお父さんでしたとさ。

そのまま寝るつもりだったけど、ちょっと睡魔が収まったので。
生レモンサワー作って、サスケ見てたら。
15分くらいで、お店の時みたいな激しい睡魔に襲われて。
コタツから、敷いてるエアウィーブまで徒歩5歩。
歯磨きは寝落ちの可能性あったので、サワー作り前にしてるし。

なのに、なのに、眠気で動けず。
ちなみに、酔ってはおりません。
昔なら、酔ってて動けないとかあったけど。
食事のカロリーとか足りてないのかなぁ。
サーフィンしてる分には、体力落ちた感ないけど。

結果、テレビを消すこともせずに。
コタツのヒーターは途中で切ってたけど。
そのまま、朝までコタツで寝てた。
辛うじて早朝にテレビ消して。
彩音さんが(書くなよ)、朝の7時くらいにリビングでゴソゴソしてて。
7時半に、階段の上からバイトを見送りました。
ごめんね、いろいろと(もう書くなって)。

今日は週1回の眠い病だったらしく、9時過ぎまで寝てました。
波も無いし、ウォーキング気分でもないし。
そもそも、13時から営業やし。
な、感じの年末感のない、28日です。
スミマセン(悪いことしてへんけど)。

昨日も久しぶりのお客さんに会えて、店主感激。
暗い話題はしませんでしたよ。
楽しく盛り上がる店内。
これだよ、これ、バーだよ。
弱音吐いてた最近、大人の社交場はこの時代に必要だと。
もうちょっと、頑張るよ。

さてと、行く時間です。
昨日、16時過ぎからお客さん来てくれて、閉店までガチ営業。
燻製するつもりでいたけど、間に合わず。
他のフードも、簡単なのしかないけどいろいろ出た。
今日はまずスモークするかね、ちくわとたくあん(飽きた?)。

昨日のシガビ6樽到着。
ハウスとポーターは開けた。
今日は、アフリカ開ける。
定番ばかりだけど、なぜ定番になるかを問う。
う、うまいから。
あ、飽きないから。
だと、思う。
いとおかし。

本日も、旨いビールと、ヘルシーフード(痩せるビアバー)、世間話。
お待ちしております。
おわり。



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12月28日(水)のビールたち
「志賀高原ビール」

DPA
アフリカペールエール
India Miyama Lager
ハウスIPA
IPA
ポーター

「気まぐれカクテル」 各1000円

濃いジントニック
関内ハイボール
自家製モスコミュール

「ボトル販売」

ヘレス
IPA・ハーベストブリュー
インディアミヤマラガー
PIZZA×志賀高原
アフリカペールエール
美山ブロンド
ポーター
posted by ビアバー店主 at 10:46| 神奈川 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年12月27日

キモイブログ止める

しばらく海写真かな、要らんか?
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なんとなく思ってる事を書いてる、ほぼ個人的日記。
書くネタも確かに減ってるんだよねぇ。
ついつい、彩音ちゃんの事を書いてしまってて。
もう、ええって感じですよね。
なので、基本的には止めます。
ネコさんにあまり会えないのは実に寂しいのだが。
ま、自業自得ですわな。
とほほっ。

今日も普通に、家の事をやったりしてて。
火曜日と金曜日が燃えるゴミの日で、8時までに出さないといけなくて。
どちらにしても起きてる時間だから問題ないけど。
2人だけど、1人暮らしみたいな感覚。
洗濯干して、洗濯畳んでとかもね。
そして、やっぱり、海に行くのです。

今日の湘南、天気最高、波は、まあ小波。
スケパー前が地形が最悪で割れないので、鵠沼まで。
海入るとスケパーメンバーが7、8人いた。
みんな考える事は同じなんだね。
波乗りは、波に乗る遊びだから割れないところに浮かんでても仕方ないしね。
波はあんまりだけど天気良いしで、1時間くらい遊んできた。

昨日にお店に職場の先輩と飲みに来てくれた海仲間もいた。
消防士、大変な仕事です。
だけどお酒飲むと、消防隊長の先輩も他の先輩も本人も、ただのベロベロ酔っ払い。
そのギャップが、なんか微笑ましくて。
楽しい時間を過ごさせて頂きました。

この時期、年末の挨拶も兼ねて来店してくれる方も多く。
当店は、店主がご馳走になるような店でもないんだけど。
昨日はたまたまが重なって、3パイントくらい頂いてしまった。
ヘロヘロにはならない宣言してるので、水も飲みつつです。

休み明けだし、普通の月曜日だしと油断してたら。
中々の忙しさで、ヘラヘラ飲んでる場合でも無かったしで。
バタバタとビール注いだり、料理したりしてて。
あっという間に閉店間近で、頑張って片づけて無事に帰宅。
やっぱり遅い時間は電車も空いてますね。
年末だけど、終電間近までガッツリは飲まなくなったのかもね。
今日、海であった人にも聞いてみたけど、忘年会あるにはあるけど。
一次会で終了で、そのあとは帰る人ばかりだってね。
うちの店は元々、閉店が23時だから深夜帯ではないけど。
どうなんだろうね、変わらず深夜まで飲む人は飲むんだろうけど。

昨日、いろいろ仕込んだりしたけど。
結構出たしで、また今日も仕込み。
仕込みってほどの料理出してないけど。
飽きられそうな、ちくわとたくあんも燻製しておこう。
そういや昨日、たまたまだけど海仲間が、もう1組来てくれてたな。
カウンターパンパンだったからテーブルで、あまり話せなかったけど。
お店に電子ピアノ置いた関係で、テーブル席が1つ無くなって。
今の僕の衰えた能力だし、カウンター9席と4人テーブル1つで限界だな。
ハゲほど忙しかった時代、今思えばよくもまあ1人で完全満席プレイをこなしてたな。
あの時は良かったとか、過去の栄光に浸ったりしないけどね。
あれがあって、いろんな事も経験できた。
スキーも行きまくったし、念願の家も買ったし。
うん、良かったんだね。
ヘロヘロなってたけどねぇ。
ふふふっ。

今日はお店のプチ大掃除してみよう。
なので、そろそろ行きます。

本日も16時オープン、22時ラストオーダー。
昨日のお皿の片づけとか鬼の量あるかもだな。
やるしかありません、ワンオペなので。

明日、28日からは13時オープンとなります。
閉店は、21時にしようかな。
1月4日か5日くらいまで、のんびりやってみます。

今日も海でリフレッシュ。
明日も明後日も、ちょっとは入って来よう。
元旦、日の出サーフィンの予定だけど、起きれるかなぁ。

よし、やることやろ。

ビール屋らしく、ビールの話が増える可能性があります。
ネタ、減ってるし(自虐ではないよ)。

昨日、DPA、IPA、ラガー開けた。
今日、ハウス、ポーター届いたら開ける。
これで、許ちて。
来年は、タップ2本足してみる。
営業時間も休日は終わりを延ばしてみよう。
家族の為に、やるっきゃない。
頑張れ、ジブン。

本日も明るい店内を目指します。
ライン洗浄もバッチリするね。
旨いビールと、怪しいフードと、世間話?
お待ちしております。
さようなら。




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12月27日(火)のビールたち
「志賀高原ビール」

DPA
アフリカペールエール
India Miyama Lager
ハウスIPA
IBL・マサジ・ザ・グレート
IPA
ポーター

「気まぐれカクテル」 各1000円

濃いジントニック
関内ハイボール
自家製モスコミュール

「ボトル販売」

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IPA・ハーベストブリュー
インディアミヤマラガー
PIZZA×志賀高原
アフリカペールエール
美山ブロンド
ポーター
posted by ビアバー店主 at 12:49| 神奈川 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年12月26日

久々サーフィンと湯船と散髪

1人で10皿、そしてこの笑顔
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昨日は自宅クリパの片づけやらを1人でせっせと。
大したことないと思ってたけど、以外にやる事あったり。
楽しかった余韻ひ浸りながら、さすがに酒無しでやりました。
ついでだと思って、普段は年末にしない大掃除も。
ほぼ完了で、後は開いた樽の返却と、中身ある樽を運ぶとか。
それもあっての、休肝日でした。
お店に他に運ぶものあったから、関内まで行っちゃうかと思って。
既に夕方なってたけど、家出て車走らせてたら。
クリスマスだからか、年末だからか車が多くて。
アカリン誕生日24日、ヒオリン誕生日26日、覚えてたけどクリパで連絡すんの忘れてて。
クリスマスプレゼントもだし、誕生日プレゼントも、恵里さんと決めるタイミング合わず。

なんとなくライン電話してみて買い物&食事誘ったら、アカリンとヒオリンは一緒に行くとか。
なので送料はお店から出すよりまあまあ上がるけど、近所のヤマト運輸から出す事にした。
まずは恵里さん達を迎えに行って、ヤマト行ったらやたら混んでて。
樽結束して行ったのに、今回の担当の人が更に緩衝材とかでグルグルに巻けと。
久しぶりに、人にイラッとしたけど今のルールと言われたら仕方ないと。
まあまあ時間掛かって、恵里さん達待たせてしまったよ。
無計画で、ごめんね。

そうだ結局、アカリンは面倒になったみたいで恵里さんとヒオリンだけで。
陽織ちゃん、誕生日に腕時計が欲しいみたいです。
ちなみに今日に、10歳になりました。

家だと、今はあまり笑わずタブレットをずっとしてるって聞いてて。
だけど昨日は久しぶりに外に出て、なんか明るい表情だったな。
オリンピアとかいう雑貨の店行って、ヒオリンが選んだのを2人からプレゼント。
恵里さんが付けてるような、シンプルだけどちょっと大人っぽいのが欲しかったんだね。
てっきり、アニメとかのキャラの時計なのかなとか。
好みも大人っぽくなってきたという事なのかな。
ベルトの部分の穴が、手首細いから合わないので、後で恵里さんが穴を開けてくれるみたい。
喜んでたなぁ、外に付けていく機会は今のところはあまり無いけど。
以前の僕なら、悪い癖で、要らん事言ってただろうな。

本当なら、アカリンの誕生日プレゼントも買うつもりでいたけど。
分からないしで、折角なので3人でクリパ外食です。
ま、100円の、はま寿司ですが。
少し待っただけで入れて、陽織ちゃん、久しぶりの外食なのかニコニコでした。
この笑顔を守れるように、僕に努力義務です。
僕は朝から片づけしてて、食べるタイミング無くしてて、逆にあまり食べれず。
だけど、家族との時間って、楽しいんだな。
ヒオリン、1皿に2個じゃなくて1個のも頼んでたけど、1人で10皿です。
後半、1皿1個のペラペラのアワビ頼んでた。
ペラペラやんって、恵里さんと僕が言ったら、凄い笑ってた。
100円で、この笑顔。
いいね!

気づけば20時とかになってて。
僕たちだけ贅沢しても悪いしで、彩ちゃんにはスーパーの半額なってた寿司(旨そうだった)。
ミイちゃんには、半額なってたローストビーフ(1人じめだぜ)。
アカリンには、ビーガンプリンと、後はお互いの食費を少し買って帰宅。
ちょうど彩音さんのバイト終わりが20時半とかで、恵里さんたち降ろして帰宅したらほぼ同時だった。
寿司、美味しそうに食べてて、僕はお疲れレモンサワーですよ。
いろいろ頑張った(自称)、1日でしたとさ。
飲食業が、土日休んでる場合とちゃうけど。
自宅パーチーの思い出作りってとこかな。

今日は天気も良いし、波もちょっとあるしで。
たぶんだけど、10日ぶりくらいに波乗りに行ってみた。
鵠沼到着したら、クリスマスも年末も全く関係ないような光景。
普通に混んでるし、みんな笑顔で波乗りよ。
そういうの、ホッとしてしまうのです。
別にクリスマスが嫌いとかではないのだが。

2時間くらい、楽しんで来ました。
帰宅して、こちらも久しぶりの湯船のお風呂です。
彩音ちゃんもたまにお湯張ってるけど、普段はシャワーが多い。
やっぱね、湯船入ると良いですよ(知ってるか?)。
このご時世、水道代、ガス代、バカにはならんけどさ。
今回は海行く前に自分用にお湯張ったけど、前日の夜に彩音さんが入ったのの残り湯の追い炊きが理想だけど。
まあ、いいや。
ついでに散髪もしておきました。
バタバタしてると、そういうのを先送りにしてしまう。
人間だもの、ですかね。
知らんけどな。

今から野菜たっぷりスープでも作っておこう。
バイトの後にでも食べてくれるかな。


大掃除も波乗りとかの遊びも一区切り。
今日と明日までは、16時オープンだね。
22時ラストオーダーかね。

28日から、1月4日か5日くらいまでは13時オープンにしてみます。
ゆるくやってる予定です。
スポーツ観戦とかはバーだけど良いよね?
な感じで、今年もお世話になりました。
コロナも終わってないし、我が家もいろいろありますが。
明るい話題が増える事を願っております。
しかし、12月というか、この時期、変な事件も増えるよな。

さてと、作り置きおかずでもやりますかね。
2日休みましたが、体制整えて旨いビール注ぎます。
ヨロピコお願いします。
おわり。


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12月26日(月)のビールたち
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IBL・マサジ・ザ・グレート
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「気まぐれカクテル」 各1000円

濃いジントニック
関内ハイボール
自家製モスコミュール

「ボトル販売」

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IPA・ハーベストブリュー
インディアミヤマラガー
PIZZA×志賀高原
アフリカペールエール
美山ブロンド
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posted by ビアバー店主 at 13:13| 神奈川 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする