キンミヤ25度300ミリ瓶317円#飲み過ぎ対策
今日はハゲほど寒いです。
さっき小雨降って来て、急いでヒオリンと洗濯取り入れて。
朝に野暮用で近所の実家行って、帰りにクリエイトで軽く買い物。
寒いしおでんでも作ろうかと思って、具材購入。
そうだ昨日にモスコミュールの素作った時の生姜の絞った後のがあるし。
よし、身体の芯から温まる生姜たっぷりおでんやと。
前から気になってた洗濯槽の中の汚れをやっつけるべく、洗濯槽クリーナーも購入。
効果ありそうなのは高いのね、800円くらいしたぜ。
ついでに何故か、キンミヤのミニボトルも購入してみた。
最後のやつは、余計かもね。
600ミリとか700ミリ買うとさ、惰性飲みしてしまうからさ。
帰宅して、まずは洗濯槽クリーナー。
2時間くらい漬け置きするらしいのでセットだけして。
おでん作ろうと思ったら、昨日に持ち帰ったつもりでいた擦り残り生姜のタッパーがない。
うむうむ、みかんだけリュックに入れて忘れた模様。
どうしよう、家にも生姜があるけど、なんか負けた感がある(勝ち負けとかちゃうけど)。
なので、生姜マシマシおでんは明日作る事にします。
ヒマなったので、ネトフリで最近気に入ってる番組見た。
ちどりの、相席食堂ってやつ。
面白いのか、つまらないのか分からんけど、見てしまう。
キンミヤレモンサワー飲みながらね、薄めだけど。
恵里さんはパートは休みだけど、出掛けてるし。
子供はさっき起きて来て、まあ普段通り。
平和ですね、湘南はというか、我が家は。
昨日も寒かったけど、今日はもっと寒いです。
実家行く時も、半袖にトレーナーに上着着たよ。
つい最近まで、暑いくらいの日もあったのに。
今日は波が全然ないから海には行かなかったけど。
この寒くなりだす時期が、1番、行くまでのテンションが上がらない。
ウエット着替えて、いざ海に入ると全然問題ないんだけど。
今週は、どうも小波週間らしい。
ちょっと落ち着いて来たので、ピアノでも弾きますかね。
いつまでレッスン行けるか分からんけど(てか、夏から行ってないし)。
今日もね、16時から22時ラストオーダー。
昨日、お客さんが先週末に松茸のフルコースみたいなの食べて来た話聞いて。
もう数年食べなくて良いとかいってたけど、どんだけ食べたんだ?
旬のものだし、僕もどこかで少しだけでも今年のを食べたいなとか。
ビーガンでも食べれるけど、土瓶蒸しはダメか。
奮発して買って来て、炭火で焼くか。
とかイメトレしてるうちに、秋が終わるんだよな。
そういや昨日は、新さんま焼いたな。
3本しか買って来てなくて、2本目の注文の時に、グリルで厚揚げと一緒に並べて焼いてたら。
火加減なのか、さんま君の内臓が破裂して、全落下。
お客さんにその旨を伝えて、焼き直しました(厚揚げは完璧焼き上がり)。
3本目ちゃんと綺麗に焼けて、2本目は僕が食べました。
お腹空いてたのか、40秒で食べました(まあ、ほぼウソ)。
実は、今年の新さんま焼き食べるの、僕は初だったりとか。
味見もしてないもんを君はお客さんに出してるのかね。
焼き加減は、まあグリルマスターだけど、マスターだけに。
まあ、どうでも良いことです。
何が言いたいかというと、折角、季節のある国で旬の食材もたくさんあって。
それを全部までとは言わないけど、旬のものを食べたいなとね。
最近、柿の美味しさに気づいた43歳のおっさん。
これもしばらくしたら終わりなのかね。
全く持って、ビール屋の日記でもなく。
更についでなので、彩音さんのバイトが決まった話とか。
丼ぶり屋でバイトするらしいけど、まさかの恵里さんより自給高いとか~。
飲食業、人手が足りてない証拠ですね。
僕は吉野家とかすき家とか、そういう店には行かないけど。
どこの会社かとか、どこの店か聞いてないけど、恐らくガラス張りだろうから、1度ストーキングするか。
なんてね、そんな趣味はないし、彩音さんはどこ行っても馴染んでやってけるよ。
春のは、運転免許合宿にも行くし、いろいろと動き出してるね。
僕は、遠目に応援する事くらいしか出来ないけど。
バーテンダー、頑張っておきます。
以上です。
今日は少し早く出て、辻堂図書館でも寄ってから出勤するかね。
秋だからか分からんけど、ムズムズと読書がしたくなってきた。
波が良い日は、それで忙しいけど、今日みたいに波無し芳一の日なんかはね。
断捨離もしないといけないけど、それは少し先延ばし。
なので読書再開します。
なに系を借りて来ようかねぇ。
いつもは恵里さんと車で行くから10冊のマックスまで借りたりするけど。
今日はそのまま電車通勤なので、3冊くらいにしとくかね。
さてと、今日は玄米でなく、蕎麦を食べます。
10割蕎麦は、クリエイトに売ってなくて。
なので原材料の最初に、そば粉で、小麦粉、食塩のやつにしてみた。
ほぼ小麦粉の蕎麦の乾麺は大体100円、今回買ったのは300円。
駅そばにしても、ほぼうどんと言う事です。
旨けりゃさ、そんなの関係ねぇだけどね。
僕は小麦をしっかり食べてしまうと、確実に睡魔に襲われるし。
さ、お湯が沸騰したので、蕎麦茹でます。
温豆腐も隣の鍋で作ってます。
納豆と、めかぶと、野菜です。
スミマセン(謝る理由はないが)。
めっちゃ寒いけど、暖かい店内で、冷えたビール注ぎます。
さんまはたぶん焼かんけど、お待ちしております。
さようなら。
ぷー。
ツイッターも何となく
「CRAFTBEERBAR@関内」
10月25日(火)のビールたち
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ハウスIPA
ポーター
IPA
Helles
「気まぐれカクテル」 各1000円
濃いジントニック
関内ハイボール
国産生姜モスコミュール
「ボトル販売」
ヘレス
フレッシュホップIPA
IPA・ハーベストブリュー
2022年10月25日
2022年10月24日
4日ぶりのサーフィン、北風寒し
手羽先の食べにくい先っぽだけで晩酌
金曜日は漏水工事、土日は混雑で海は断念。
なので4日ぶり(3日?)のサーフィンに行ってみた。
波は、まあ小波ですよ。
朝、デッキで洗濯干してたらやたら寒いし。
寒くなりだす時期、海行くのも決断まで時間が掛かる。
寒いし、波もあんまりだし、今日は止めるかとか。
ショートボードの時は、なんかしら理由つけてパスしてました。
ロングに代わってからは、とりあえず行く感じになったかな。
午前中はさ、まあまあヒマだしねぇ。
そろそろまた、図書館で本借りて来ようかね。
読書してる時は、ある意味、頭空っぽで心地よい。
最近は、漏水事件とかもあって、ちょいパツパツ。
なんとか止水できてて、一安心ではありますが。
家の全部の鉄管交換工事は、かなりの出費です。
屋上の防水はやるべき時期だし、費用も想定内で収まりそう。
いやぁ、戸建てってのも、大変なんだなって10年住んで知る事になる。
ほったらかしにしたら、悪化しかないからさ。
そろそろ方針を決めていかないとですね。
頭を使え、バカテツヤ。
ち~ん。
今日はしっかり寒いけど、ビアバー営業です。
モスコミュールの素も作ってみます。
温かい料理も増やしていきたいところだけど。
平日も流れ読めないしねぇ。
昨日の閉店後、中途半端な食材を調理した。
手羽先は揚げて、砂肝と鶏ヤゲンはボイル。
普段はあんまり食卓に上がらないであろう、ビアバー肉料理を持ち帰り。
ヤゲンはポン酢掛けて、手羽先は昨日の夜に先っぽだけ僕が食べて、食べやすい部分は今日のお昼ご飯にミイとヒオリンかな。
砂肝は今から、玉ねぎとかと一緒に炒めて煮詰める予定。
たまには、肉肉を食べなさい。
そして僕は、玄米とか野菜とか豆腐とか海藻とかなのねぇ。
どこに行っても食生活だけは困ら無さそうだな。
久しぶりに波乗りで、実に気分が良い。
人も少なくて、浮かんでるだけで気持ちが良い。
しばらく小波が続きそうだけど、海に浮かびには行くつもり。
気づけば、10月も後半戦。
なんだか、実感ないなぁ。
今年と言うか、今後も忘年会とか確実に減るんだろうな。
直接は関係ないけど、なんか寂しいね。
ビール日和じゃないけど、本日も営業です。
16時オープンの、22時ラストオーダーです。
ラインアップは、まあいい感じ。
昨日開けたヘレスも良い感じ。
以前よりも香りが素晴らしく感じたけど。
体調とかもあるかもだけどね。
飲むべし、だね。
うん。
それでは寒いけど、美味しいビールでお待ちしております。
おわり。
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金曜日は漏水工事、土日は混雑で海は断念。
なので4日ぶり(3日?)のサーフィンに行ってみた。
波は、まあ小波ですよ。
朝、デッキで洗濯干してたらやたら寒いし。
寒くなりだす時期、海行くのも決断まで時間が掛かる。
寒いし、波もあんまりだし、今日は止めるかとか。
ショートボードの時は、なんかしら理由つけてパスしてました。
ロングに代わってからは、とりあえず行く感じになったかな。
午前中はさ、まあまあヒマだしねぇ。
そろそろまた、図書館で本借りて来ようかね。
読書してる時は、ある意味、頭空っぽで心地よい。
最近は、漏水事件とかもあって、ちょいパツパツ。
なんとか止水できてて、一安心ではありますが。
家の全部の鉄管交換工事は、かなりの出費です。
屋上の防水はやるべき時期だし、費用も想定内で収まりそう。
いやぁ、戸建てってのも、大変なんだなって10年住んで知る事になる。
ほったらかしにしたら、悪化しかないからさ。
そろそろ方針を決めていかないとですね。
頭を使え、バカテツヤ。
ち~ん。
今日はしっかり寒いけど、ビアバー営業です。
モスコミュールの素も作ってみます。
温かい料理も増やしていきたいところだけど。
平日も流れ読めないしねぇ。
昨日の閉店後、中途半端な食材を調理した。
手羽先は揚げて、砂肝と鶏ヤゲンはボイル。
普段はあんまり食卓に上がらないであろう、ビアバー肉料理を持ち帰り。
ヤゲンはポン酢掛けて、手羽先は昨日の夜に先っぽだけ僕が食べて、食べやすい部分は今日のお昼ご飯にミイとヒオリンかな。
砂肝は今から、玉ねぎとかと一緒に炒めて煮詰める予定。
たまには、肉肉を食べなさい。
そして僕は、玄米とか野菜とか豆腐とか海藻とかなのねぇ。
どこに行っても食生活だけは困ら無さそうだな。
久しぶりに波乗りで、実に気分が良い。
人も少なくて、浮かんでるだけで気持ちが良い。
しばらく小波が続きそうだけど、海に浮かびには行くつもり。
気づけば、10月も後半戦。
なんだか、実感ないなぁ。
今年と言うか、今後も忘年会とか確実に減るんだろうな。
直接は関係ないけど、なんか寂しいね。
ビール日和じゃないけど、本日も営業です。
16時オープンの、22時ラストオーダーです。
ラインアップは、まあいい感じ。
昨日開けたヘレスも良い感じ。
以前よりも香りが素晴らしく感じたけど。
体調とかもあるかもだけどね。
飲むべし、だね。
うん。
それでは寒いけど、美味しいビールでお待ちしております。
おわり。
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2022年10月23日
今日も秋晴れビール日和
一緒に入りたいなぁ、かわいいなぁ
今月もなんだか時が経つのが早いです。
水漏れとかあって、かなり凹んだ日々。
今はね、開き直ってるけどねぇ。
さあ、どういう方向で修繕するか。
恵里さんとも相談して決めていきます。
出費、やばい~。
バカ。
今日は、13時オープンの、早めの19時ラストオーダー。
日曜日の関内、人少ないしねぇ。
まあ、やれるだけの事をやろうと思います。
さっきまでのんびりご飯食べてたら、こんな時間。
そろそろ行くのです、関内まで。
昨日も肉焼いたり、炒めたり、揚げたり。
昔のように戻って来たけど、牛肉が無いね。
高いんだよ、特に牛肉は。
無理して投入せずに、焼肉屋さんにお任せしよう。
家では、ほぼお肉食べてないし、買ってすらない。
それで平気だけど、ごくたまにお店とかで食べると、美味しいと思える。
そんな感じで、たまにでいいかな。
家族で焼肉屋とか行く事もないだろうし。
ビーガンでもないし、特別興味はないけど。
ただ、野菜中心の生活になってから、体調は良いね。
寝る前に食べたり飲んだりもしないから、眠りの質も上がったような?
エアウィーブ買ってからは、腰痛もかなり改善したし。
今日も最後までバカテンダー頑張って。
酎ハイ1缶だけでも買って、直帰しよう。
家帰っても、みんなで遊ぶでもないけど。
まずは、ビール屋店主をやりぬくぞ。
なので、おわり。
さようなら。
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「CRAFTBEERBAR@関内」
10月23日(日)のビールたち
「志賀高原ビール」
DPA
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今月もなんだか時が経つのが早いです。
水漏れとかあって、かなり凹んだ日々。
今はね、開き直ってるけどねぇ。
さあ、どういう方向で修繕するか。
恵里さんとも相談して決めていきます。
出費、やばい~。
バカ。
今日は、13時オープンの、早めの19時ラストオーダー。
日曜日の関内、人少ないしねぇ。
まあ、やれるだけの事をやろうと思います。
さっきまでのんびりご飯食べてたら、こんな時間。
そろそろ行くのです、関内まで。
昨日も肉焼いたり、炒めたり、揚げたり。
昔のように戻って来たけど、牛肉が無いね。
高いんだよ、特に牛肉は。
無理して投入せずに、焼肉屋さんにお任せしよう。
家では、ほぼお肉食べてないし、買ってすらない。
それで平気だけど、ごくたまにお店とかで食べると、美味しいと思える。
そんな感じで、たまにでいいかな。
家族で焼肉屋とか行く事もないだろうし。
ビーガンでもないし、特別興味はないけど。
ただ、野菜中心の生活になってから、体調は良いね。
寝る前に食べたり飲んだりもしないから、眠りの質も上がったような?
エアウィーブ買ってからは、腰痛もかなり改善したし。
今日も最後までバカテンダー頑張って。
酎ハイ1缶だけでも買って、直帰しよう。
家帰っても、みんなで遊ぶでもないけど。
まずは、ビール屋店主をやりぬくぞ。
なので、おわり。
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