昨日はビール少なくてすみません。
お店自体も、まあ静かではありましたが。
それでも来てくれるお客さんに感謝しかありません。
ＤＰＡの在庫があったのに助けられたよ。
今日にしっかり届くので一応は復活です。
新作のビールも届くので開けてみます。
８．５％あるから、危険なやつだな。
心して、試飲してみます。
もう、酔うほど飲まないけどねぇ。
今日は波があるらしいので、行く気でした。
毎日のように行ってるんだけどねぇ。
なのに、またしても眠い病に罹って。
朝も寝坊して、恵里さんが家事してくれてたし。
アキマヘン。
起きてからも、ウダウダしてて。
結局、海行くタイミング無くしてしまって。
やや凹みながら、寝室で寝てたねこ君とヒオリンを眺めてて。
エアウィーブで腰痛とか改善したのは良いけど。
ゴロゴロする癖がついてしまって、そのまま昼寝する日も増えた。
今日もまさにそうで、１１時頃に、今から海行くと時間的にタイトだなと。
そして、そのまま昼寝してしまって、午前中の生産性ほぼゼロ。
さっき、ねこ君のトイレ周りの掃除とかをせっせとやって。
人間用のトイレ掃除もやったくらいのもん。
最近やや寝坊気味なので、涼しくなってきたし、早朝起床に戻していきます。
頑張れ、ジブン。
今日はマッタリ予想の木曜日。
ボチボチやってみます。
普通なんだけど、水ナスに擦った生姜乗せて醤油掛けただけのが旨い。
豚タン塩焼きもビールに合います。
凝った料理は少ないんだけどねぇ。
燻製たくあんとか燻製ちくわとかシンプルではある。
ワンオペだからって、油断はしてませんがね。
やれる事をやるしかありません。
頑張ってみます。
本日も、１６時から２２時ラストオーダーにて。
しかし遅い時間の関内は静かだなぁ。
コロナ収まったら戻るのだろうか。
うちは元々、早めのオープンではありますが。
深夜のバーとか、どうなってんだろうか。
そういや一昨日の営業中に、今は扉解放営業してるんだけど。
夜に招かざる来客者が来店。
者というよりは、虫？
家庭でも飲食店でも人気のない、あの虫。
本当は怖いんだけど、頑張って退治しました。
それがちょっとトラウマで昨日の夜は扉閉めてました。
外が見えるの開放的で好きなんだけど、閉めるとバーになりますね。
最近ずっと扉開放営業で、何年かぶりの虫さん来店。
という事は、確率的には鬼低いんだな。
入り口の前に、段差が２つもあるし。
あいつには段差ごとき関係ないかもだけど。
どうしようかな、今日は開放するかな。
実はビビりの元大阪人。
スタッフとか居ないから、僕が退治しないといけないし。
ああ、やや凹む。
店内でねこ飼うか？
なんてね、飲食店ではナシだね。
さてと、波乗りはしてないけど仕事が頑張ります。
今日も美味しいビール注ぎ頑張ります。
ライン洗浄も頑張って、綺麗にしてあげよう。
アフリカも復活だし、ＤＰＡも更に届くよん。
ハウスが欠品しててちょい寂しいけど。
其の十も届くけど、とりあえずは新作でね。
カスミちゃんも美味しく仕上がってます。
まあまあ良い感じなんじゃないかな。
さてと、家の事、ちょっとはやって出勤です。
なんだか蒸してるけど、エアコンフル稼働にてお待ちしております。
おわり。
８月２５日（木）のビールたち
「志賀高原ビール」
ＤＰＡ
アフリカペールエール
ＩＰＡ
ＫＡＳＵＭＩ
菖蒲の美山ブロンド
RIDE A WHITE SWAN / また1tIPA
「気まぐれカクテル」 各１０００円
濃いジントニック
関内ハイボール
自家製モスコミュール
「ボトル」
アフリカペールエール
ポーター
ＩＰＡ
其の十アニバーサリーＩＰＡ
菖蒲の美山ブロンド
ＫＡＳＵＭＩ
