今日も可愛い過ぎるぜ、いつも出勤するのが寂しいよ
今週も、今日と土日までやってます。
今日は16時から22時のラストオーダー。
明日は13時からの20時ラストで、日曜日はやや早い19時ラストです。
サボってるんではなく、未だに慣らし運転中です。
それくらい、マンボーとかの時短はペース乱れたよ。
いい加減、フル稼働しないといけません。
そろそろ(?)本気出しますね。
頑張れ、ジブン。
昨日は高校野球を観戦しながら、渋温泉に行ってたお客さんの話を聞いたり。
渋温泉も人が戻って来てるみたいだけど、やっぱり海外のお客さんはほとんどいないみたい。
最高レベルのお宿、天川荘は満室までいかないけど連日賑わってるみたいで一安心。
これで海外からの観光客が戻れば、観光産業もそこそこ復活ですかね。
僕たちの飲食業はどうだろうか、宴会需要は戻らないような気もするけど。
当店は宴会する店じゃないけど、やっぱりその流れもあるしで、やや心配。
やれる事をやるしかないんだけどさ。
今日は家の事をやってから、波あるみたいなので海へ。
9時過ぎに着いたんだけど、昨日の強風の残り波があって、遊べてました。
が、しか~し、人、ハゲほど多いやないか。
メンバー見ると、休日組も多くて、やはりまだ夏休み取ってる人も多いんだなと。
いやいや、サーファー多過ぎでしょ。
それでも良い波をそこそこ乗って来ました。
パドリング速いからさ、微妙な波も無理やり乗るんだよん。
楽しい過ぎて、ウンチ出てたけど、まあいいや。
熱中症予防に、家出る時に、塩タブレットとか塩分濃い梅干し食べたり。
お茶も飲んで、さらに水筒にお茶入れて。
それでもややビビりながらで、2時間ちょい波乗りしてきました。
いやぁ、風も心地よくて、波も良くて、天気も最高でした。
うん、満足満足。
後は、仕事を頑張るだけなんだね。
どうだろね、一応は金曜日だけど、お盆休み明けは読めません。
今日も大変暑いけど、店内涼しくしてお待ちしております。
枝豆茹でてみたけど、そろそろ旬終わりなのかな。
旨そうなオクラも買って来て、天ぷらにするんだよ。
砂肝は、コチュジャン煮にしたんだよ。
まあ、他にもそれなりにね。
さてと、軽くお昼ご飯作ってみるかね。
毎日のように高校野球観てて、ちょいハマりしてしまい。
落ち着いたバーなのに(自称)、音絞りつつもテレビで流したり。
明日が準決だけど、第二試合の後半からだな、13時オープンだと。
さすがに野球観戦の為に、11時オープンには出来ないしさ。
しかし、桐蔭負けたのは想定外だった。
分からないもんですね。
あの、トリプルプレーが痛かったな。
選手が1番、悔しいだろうが。
ああ、波乗りの余韻に浸ってると動けなくなるよ。
夏バテと言う事にしておこう。
さあ、今日も笑顔でバーテンダー。
16時から旨いビール注ぎます。
早い時間、来店少ないけどねぇ。
ボチボチやってみます。
それでは、3日間、店主は頑張ります。
ようやく、完全復活ですよ。
明日、シガビのボトル届く予定。
今から注文するんだけどねぇ。
ボトル販売も、ちゃんと告知してきますね。
価格設定に悩むところですが。
とにかく安くするか、多少利益出る設定にするかとか。
アホだから、分からないんだよねぇ。
アホを、止めたい。
どうしたら、治るんだろね。
ぷぷぷっ。
あかん、こんな時間や。
やる事やってみます。
彩音さん以外、まだ寝てます。
ホント、ゴメンなさい。
ぶへ~。
8月19日(金)のビールたち
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ハウスIPA
KASUMI
美山ブロンド
ゆるブルウィート
「気まぐれカクテル」 各1000円
濃いジントニック
関内ハイボール
自家製モスコミュール