昨日、油断してたら夕方からそこそこお客さん来店。
大した事してへんのに、なんだかバタバタしてしまった。
楽しい時間で、気づけば日も暮れてきてて。
夜は割と静かな金曜日でした。
遅い時間は、中々戻らないなぁ。
関内のお店も、激混みってのは減ってますね。
もう少しの辛抱なのか、今後もそんな流れなのか。
うちも出来る事に挑戦してくしかないね。
昨日も美味しそうな枝豆売ってて。
オープン前、準備やら仕込みでバタバタしてて。
砂肝茹でてる隣で、枝豆も茹でて。
ざるに上げて、枝豆には塩振って。
冷ます為に、カウンターの上に置いてたらね。
匂いと見た目で、飛ぶように売れました？
デジタルスケールの上にお皿載せて、決めてた量を計って盛るだけ。
うん、当店１番のスピード料理、３００円也。
ええんとちゃいまっか。
まだ残ってますが、気が向いたら今日も茹でます。
枝豆ばっかしな出なくなっても寂しいけどねぇ。
ふふふっ。
そうだ、エアウィーブ、寝入りも良いし、起きた時の腰の痛みもかなり減ったけど。
がしかし、少し困った事に、１度起きてから二度寝してしまう事が増えました。
身体が良い感じに沈んでて、なんかそのままゴロゴロしていたいみたいな？
今日も軽く二度寝してしまって、辛うじて恵里さんを見送って。
そこからまたゴロゴロしに寝室行ってしまって。
アキマヘン、家の事をさっきからガンガンやってます。
子供のご飯は軽く作って、今から掃除機やって。
トイレ掃除とかは完了してるので、キッチン片づけまでで何とか間に合うか。
てか、みんなまだ寝てるけど。
寝正月ならに、寝夏休みか？
明日も明後日も、その次の日も休みだもんねぇ。
いいなぁ・・・・・。
なんてね。
さあ、やる事やろう。
仕事も頑張ろう。
海は、体力温存の為パス。
まだ熱中症の辛さに怯えてます。
昨日も今日も完全に戻ってるけど、念のため。
今日は土曜日、１３時から２０時ラスト。
明日は日曜日、１３時からの少し早めの１９時ラスト。
ちょっとは涼しくなったかもだけど、湿度は高いのかな。
今日も冷えた店内で、美味しいビールとバカ話でお待ちしております。
天然ぶりのなめろう、たぶん美味しいです。
刺身にも出来るし、なめろうの素作ったから直前合わせです。
味噌の量が難しくて、昨日に最初に出したのは塩っぱかった。
ビールを進めて、すみません。
さあ、復活店主、今日も笑顔で頑張ろう。
打倒、夏バテ！
それでは、お待ちしております。
さようなら。
ぷー。
今日もシガビー６樽届くよん。
なんか開栓してみますね。
おわり。
８月６日（土）のビールたち
「志賀高原ビール」
ＤＰＡ
アフリカペールエール
ソルティー＆ミスティー
ヘレス
ＩＰＡ
ハウスＩＰＡ
「気まぐれカクテル」 各１０００円
濃いジントニック
関内ハイボール
自家製モスコミュール
