2022年05月17日

間違って早仕舞いしてもうた反省

賑やかな時間に帰れたのは良いけど
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早起きの特権の寝ネコ観察かわええ
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昨日の営業、夕方からお客さん来てくれたけど。
全体的には、まあのんびりだったけど。
後半、片づけしつつ軽くビールテイスティングのお勉強。
ただただ、何となく飲む事はほぼ無くなったな。
まあ、当たり前だったんだけどね。
そして、21時前にお客さんが途切れて。
店主、時短営業の時と勘違いして片づけて閉店してるし。
出勤の時、地味に雨降ってたから恵里さんに送ってもらってて。
帰る時、連絡したらお迎え来てくれるって。
22時前に辻堂に着く、乗り換えが良い感じのがちょうどあって。
ちょっと遅れると言うので、駅前のお店を偵察してみた。
天気も悪いし、週の頭だしで、どこも空いてるし、早仕舞いの店もありますね。
少ししたらエスティマが到着したんだけど、何故かアカリンとヒオリンも乗ってた。
そこで恵里さんから、なんか早くないって言われて、間違って早く閉店した事に気づいた。
時、すでに、遅し。
店主、少し、反省。

折角なので(?)、24時間スーパーの西友に寄ってお買い物。
またしても、酎ハイを買ってしまいました。
ちゃんと恵里さん許可は取ったつもりですが。
夜の街関連のビアバーの店主が、家とお店遠いのに22時過ぎに家のリビングにいるとか。
早仕舞いしてしまって言うのもなんだけど、なんか違和感あるな。
テレビ見てただけだけど、アカリンとヒオリンが何だか仲良しで。
それを見てるだけで、お酒が飲めますね。
アカリンが中学登校するようになって、日中はヒオリンも寂しいんだろうね。
ニヤニヤしながら、動画観たり、ゲームしてるけどさ。

そうだ、昨日は早かったから独断で500缶を2つにしたんだった。
更に、こないだ量が多くてビビった砂肝焼きの真空パックのやつも買ってた。
あれだけ入ってて、300円なんだもんな、コンビニって鬼高いよ(便利だけど)。
で、日曜日の7時間半サーフィンの筋肉痛がやはり襲って来まして。
最近たまに恵里さんに逆(?)マッサージしてもらったりもで。
腰とかパンパンなので昨日の酎ハイ2缶目注いで軽くだけ飲んだ時に、寝落ちしちゃう前に身体揉んでもらおうかなと。
ソファーは次女ミイが居たので、リビングの床は固いからと寝室の布団で施術してもらい。
身体ほぐしてもらってから、〆の酎ハイのはずが。
やっぱりと言うか、そのまま泥のように眠ってしまいました。
死亡(睡眠か)推定時刻は、23時前後ってとこだな。
うんうん、これも夜の街関連の店主の寝る時間じゃないな。

今朝、案の定、5時半に起きてしまった僕。
新聞取って、ウンチの神様出して、洗濯回して、燃えるゴミ集めて。
ヒマなので、そこから朝食作りです。
そんなに子供ちゃん、食べないんだけど作るストレス解消かも。
ピーマンと長ネギを炒めたり、果物とトマトときゅうり切って。
我が家の朝はこんな感じで、たまに味噌汁追加くらいだね。

6時15分に、恵里さんマッサージ起こししに行って。
前日に恵里さんが洗ってくれてた食器を拭いて片づけて。
子供を見送って、洗濯を干す。
うんうん、主夫業をやっつける、この快感。
堪らんぞ。
ふふふっ。

お店でもハゲ忙しい日の後の、大量の食器洗いとかやっつける達成感。
昔みたいに、いつも忙しいんじゃないけどねぇ。
コロナのせいにばかりもしてられませんが。

そうだ、急に思い立って昨日、超久しぶりにお店に簡単なお肉料理出してみた。
最近は、野菜とか中心のヘルシー料理ばかりで、何故か揚げ物も多くなってて。
たま~に、揚げ物ラッシュの時は、さすがに豚の手も借りたいくらいでして。
さっと出せる、自分で漬けたきゅうりとか新生姜とかもあるけど。
昨日は、なんか忘れたけど銘柄鶏の砂肝と鶏もも買って来て。
砂肝と、外した鶏皮は茹でて、モモ肉は蒸し器で蒸してみた。
砂肝はねぎポン酢、鶏皮はユッケたれ和え、モモ肉はピリ辛味噌ソース掛け。
どうだろう、昔みたいにガッツリ焼いたり煮たりはしないかもだけど、反響あるかなぁ。
お客さんが喜んでくれると嬉しいし、仕込みで火入れしとけばクイックメニューでもあるし。
今のところ、輸入物のチーズとかは考えてません。
円高で更に値段上がっていくだろうし。
今日も何となく、国産のちょい良い鶏買って来て、なんかやってみます。
やっぱり止めるって、すぐになるかもだけどさ。

今日も家事はほぼ終了で、波が無いのでピアノ少し弾いてからちょっと出掛けて来ます。
そういや昨日、朝からピアノの課題曲を練習してて、11時のレッスンに行くと。
先生不在で、旦那さんらしき人が出て来て。
あれっ、勘違いかなと家に戻って、ラインで連絡してくれてた恵里さんに聞くと。
少し前に、今月のレッスンの日程で、どことどこが良いか聞かれて答えて。
それをうっかり送るの忘れてたみたいだった。
まあ、別に良いんだけど、結果来週の火曜日と再来週の月曜日に決まった。
来週までなら、トトロのさんぽも何とか仕上がるんじゃないかな。
波が良いと、ピアノを触らない日もあったからなぁ。
やっぱり理想は、せめて1日1時間は弾きたいな。
音楽音痴だし、手先も器用じゃないからさ。
まあ、なにかを目指してるでもないけどねぇ。

今日はちゃんと最後までお店に居ます。
16時から23時までですが。
夜の関内が静かなので入店は、22時までにさせて頂きます。
ベッドタウンの方が、遅い時間に飲んでる方多いのかな。
しばらくは、様子見ですね。

ああ、あの最高な波だった日曜日が懐かしい。
明日は今日よりは、少しはマシかな。

さてと、少し出掛けてみます。
恵里さんも一緒に来てくれるみたいなので、車で行くかいな。
燃費悪いけどねん。

今日も、楽しくバカテンダーに励みます。

それでは、さようなら。
しばらく、パッとしない天気だな。
波さえあれば、それでええけど。


5月17日(火)のビールたち
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
ゆるブルウィート
IPA
ハウスIPA
ポーター

縁喜 自家栽培米 美山錦 純米吟醸

「気まぐれカクテル」 各1000円
濃いジントニック
関内ハイボール

「店主の気まぐれフード各種」 300円か500円
posted by ビアバー店主 at 09:49| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする