2022年05月06日

営業時間ミスったらしい

今朝のネコ君、こんな写真ばかりだな
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GW中、なんとなく平日も14時オープンにしてしまって。
月曜日は早い時間にお客さん来てくれてホッとしたんだけど。
今日の金曜日の、ド平日感がヤバイです。
波無いけど軽く海に行って来たんだけど。
海岸の人とかランニングの人やサーファー達とか。
休みにしてる人が少ないのを実感してみた。
だけどやるって決めた以上、今日も14時に開けてみます。
閉店は少し延ばして、21時までやる事にした。
いい加減、通常の長めの営業時間に戻していかないといけません。
普通にお店として自立しないと廃業だもんね。
平日もそろそろ、23時閉店くらいまでは延ばさないとです。
体力は持つだろうから、気力の問題ですね。

と言う事で、本日は変則の14時~21時の営業時間となります。
味見を控えて、大人しく営業しときます。

昨日は少し早めに閉店できたので、家の近くのキッチンバーに顔出して。
2杯だけ生ビール飲んで、無事に帰宅。
歯磨きだけして、速攻で眠りました。
すると今朝も朝の5時半に起きてしまった。
やる事ないから、新聞読んでウンチの神様出して。
恵里さんマッサージしてみたりも。
朝食は子供ちゃん食べないから、恵里さんがお弁当作りしてる横で食器片づけたり。
洗濯干してみたりしたけど、ヒマなので結局は海に浮かんできた。
波無さすぎで、40分で上がって、ゴミが多かったので20分ビーチクリーンして。
帰宅して、風呂入って、軽くご飯を食べる。
うん、毎日同じ事の繰り返しだな。

後はバーテンダーをやり抜くだけですね。
昨日、オクラのフリットにハマったお客さんがまさかの3皿注文とか(2人でですが)。
国産のオクラだし、まあ美味しいとは思うけど、なんだか嬉しかったけど、驚いたね。
無くなっちゃったので、今日も見て来ます。
どうだろうなぁ、輸入物なら買わないからさ。

さてと、そろそろ出勤で御座います。
さすがに早い時間はダメそうなので、掃除でもしときますかね。
それでもヒマな用に、本持ってくかね。

ああ、決めたは良いけど、ちょいビビり。
まあ、なんとかなりますかね。
21時まで頑張ってみます。

明日は波が良くなるらしい。
軽く入ってから、明日も14時オープンです。
そろそろ連続勤務の疲れが出る頃か。
いや、長時間の連日の波乗り疲れの方だな。
あんなに波が良い日々が懐かしい。
と、今日がダメなだけなんだけどね。
ふふふっ。



5月6日(金)のビールたち
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
ゆるブルウィート
ゆる2ブルウィート
NIGORI SAKE IPA

「気まぐれカクテル」 各1000円
濃いジントニック
関内ハイボール

「店主の気まぐれフード各種」 300円か400円
posted by ビアバー店主 at 11:35| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする