今日から３００円～５００円になりましゅる、ごめん
今朝の定点観察ねこさん、狭いとこ好きだね
当店も４月からの値上げの波に呑まれそうです。
たかが知れてると思いつつも、お店単体でなく家庭も考えるとねぇ。
仕方ないけど、なんか腹は立ちますね。
今のところビールの仕入れ価格の変更はありませんが。
原料を輸入に頼ってる以上、いづれは起こりえますが。
まあそれはその時考えるとしまして。
今回もいろいろと値上げみたいですな。
うちはちょっと前から食材とか国産にしてたけど。
旬の野菜とか魚介とかはそこまで高くないしさ。
なんとかなるんじゃないかと実は楽観視。
ステーキハウスとかテレビで見るけど、ハゲほど値上がりしてるみたいね。
元々、奮発する日の料理だとは思うけど、更に高級になるのは間違いないな。
我が家は基本的には買わないから気にして無かったけど。
ついに、ビーガンの時代が来るのか？
僕は、それなりビーガンだけどねぇ。
旅行とか外食しなきゃ、家ではベジ、お店で余った魚介食べるくらい。
昨日の４０時間ぶりの食事は、なんか新鮮だった。
玄米と野菜スープと野菜炒めとくらかけ豆、わかめとか納豆とかしか食べてへんけど。
お店で残ったほたるいかをフリットにして少し食べて終了。
〆のビールも飲まずに、早くに帰るとか以前なら考えられないな。
と言うか、遅い時間の人通りが少ない気がするけど、昨日は雨で木曜日だったからか。
しばらくは様子見というか、早い時間を中心の営業メインかな？
早く帰って子供の顔が見たいと、寂しがりの癖が出てる。
もっと仕事に専念せねばならんのだが。
働き頭の恵里さんに支えられている元大黒柱の僕。
気合入れんかい！
今日も波無し芳一であります。
早く寝たので６時前に起きて、リビング上がって波情報見るも。
強い北風によって、昨日の波が抑えられてしまいました。
また小波の湘南に戻ってしもうた。
こないだの水曜日の抜群な波がウソの様です。
それが湘南なんだけどね。
普段任せっぱなしの洗濯畳みを今日は久しぶりにぼくもやりました。
しかも３日分くらいかな、大量でした。
畳み方が全然なんだけど、やってたらなんか楽しかった。
その後、恵里さんと洗濯干して、パートに行くの見送って、ごみ捨てして。
海に行かないとなると、今の９時から１３時半とかの出勤モードまで実に空いた時間が長い。
結局、ゴロゴロしてみたり、ねこを撫でてみたり、ピアノ弾いたり。
掃除なんかさ、すぐに終わってしまうし。
そうだ今日はスキーグッズ片づけの最後の仕上げをしよう。
これでリビングもすっきりすると、心もすっきりだな。
よし、やりましょう。
昨日も酒飲まずで帰宅してしまって（？）、家飲みもなし。
今回は家族に呟いたんではなく、約束と言うか契約？
コロナの２年間、ちょっと飲み過ぎたからさ。
家でもキンミヤを２日で１本空けた時もあったしね。
アキマヘン。
ダメ、ゼッタイ。
今更だけど、素面のバーテンダーに戻ります（いつぶりや？）。
以上です。
さて、なにしてくれようか。
リビングで彩音さんとアカリンが寝てるから掃除機は後回しだな。
お米炊いたし、昨日のスープやくらかけ豆が大量にあるし。
ああ、ヒマだ。
サイレントでピアノの練習でもしますかね。
昨日に張り切ってメニューインした、くらかけ豆煮びたし。
他にもフードあったのもあるけど、まさかの１つも出ず。
それなりに日持ちするから大丈夫ではあるけど。
素朴だけどめちゃくちゃ美味しいと思います。
身体にも良いんじゃないかな。
地味に身体に良さそうなメニューばかりになってしまった。
ホント、苦いビールとか多いビール屋なのに、ジャンクな肉料理が無いとか。
不安になった時、まず最初に恵里さんに相談するんだけど。
いいじゃん、そんな店もあってもと言われて、ちょっと安心するんだけど。
なのに心配性な僕は、定期的に不安になったりもする。
じゃあ昔みたいに肉仕入れて、仕込んで出すかと言うと気が乗らない。
諦めが肝心ってとこですかね。
昨日も２１時のちょい前に閉めてしまった約束破りの店主。
今日はちゃんと最後までやり抜きます。
雨は上がりそうだけど、なんか寒いぞな。
久しぶりにおしぼり温めるかね。
今日も１６時から２１時最終入店。
明日は１２時から１８時最終入店かな。
土曜日はそろそろ延ばさないとと思ってます。
何時までくらいがベストなのだろうか。
同業のビール屋さんは、フルフルで長い時間営業再開してると聞くし。
体力、持つかなぁ、不安しかありません。
ビールの価格も元に戻します。
なんだか値上げ感があるなぁ。
やだなぁ～。
とほほっ。
そういやスキー旅行は大変楽しかったです。
湘南に戻ってきてから、僕のせいでちょっと険悪なったけど。
また来年も楽しいスキー旅行に行けますように！
さようなら。
４月１日（金）のビールたち
「志賀高原ビール」
ＤＰＡ
アフリカペールエール
ハウスＩＰＡ
ＮＩＧＯＲＩ ＳＡＫＥ ＩＰＡ
スノーモンキーＩＰＡ
濃いジントニック
自家製モスコミュール
関内ハイボール
店主の気まぐれフード各種
